Syntetyczne chemikalia zapachowe są niezbędnym składnikiem dla producentów żywności i napojów, kosmetyków i środków higieny osobistej.
Syntetyczne chemikalia zapachowe są przeznaczone dla producentów żywności i napojów.
Kamfora syntetyczna to biały, woskowaty związek organiczny dodawany do balsamów, maści i kremów.
Heptanian metylu ma silny, prawie owocowy zapach przypominający irysa z posmakiem przypominającym porzeczkę.
Disiarczek metylu furfurylu ma jagodowy, owocowy, roślinny zapach.
trans,trans-2,4-Heptadienal jest klarowną żółtą cieczą
trans,trans-2,4-Decadien-1-al ma silny, oleisty zapach tłuszczu z kurczaka i słodki, pomarańczowy zapach w wysokim stężeniu. Po rozcieńczeniu ma smak grejpfruta lub pomarańczy.
Heksaldehyd ma charakterystyczny owocowy zapach i smak (po rozcieńczeniu). Można go otrzymać z soli wapniowej kwasu kapronowego i kwasu mrówkowego.
