Trans, Trans-2,4-Heptadienal

Nazwa produktu:

trans, trans-2,4-Heptadienal

Synonimy:

2,4-Heptadienal, czystość techniczna, 90%; trans, trans-2,4-Heptadiel; 4-Heptadienal, (E, E) -2; Hepta-2 (E), 4 (E) -dienal; T2 T4 HEPTADIENAL ; 2,4-HEPTADIEN-1-AL; 2,4-HEPTADIENAL; FEMA 3164

CAS:

4313-03-5

MF:

C7H10O

MW:

110.15

EINECS:

224-328-0

Kategorie produktów:

Półprodukty API; Aromat aldehydowy; Aldehydy; C7; Związki karbonylowe; C7Volatiles / Semivolatiles; E-L; Alpha Sort

Plik Mol:

4313-03-5.mol

Temperatura topnienia

84,5 ° C

Temperatura wrzenia

84-84,5 ° C (świeci)

gęstość

0,881 g / ml w 25 ° C (świeci się)

FEMA

3164 | (2E, 4E) -HEPTADIENAL

współczynnik załamania światła

n20 / D 1.534 (dosł.)

Fp

150 ° F

temp. przechowywania

Lodówka (+ 4 ° C)

Rozpuszczalność w wodzie

NIEROZPUSZCZALNY

Numer JECFA

1179

BRN

1699244

CAS DataBase Reference

4313-03-5 (odniesienie CAS DataBase)

Odniesienie chemiczne NIST

2,4-heptadienal, (E, E) - (4313-03-5)

System rejestru substancji EPA

2,4-heptadienal, (2E, 4E) - (4313-03-5)

Kody zagrożeń

T, Xi

Oświadczenia dotyczące ryzyka

22-24-38

Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa

36 / 37-45

RIDADR

UN 2810 6.1 / PG 3

WGK Niemcy

3

fa

10-23

Uwaga dotycząca zagrożeń

Drażniący

HazardClass

6.1

PackingGroup

III

Kod HS

29121900

Opis

2,4-heptadienal opóźnia lub zapobiega powstawaniu „posmaków” w tłuszczach i olejach samoutleniających. Można go otrzymać przez redukcję kwasu dienowego otrzymanego w syntezie Doebnera za pomocą LiAlH4, a następnie utlenianie otrzymanego dienolu za pomocą Mn02 do odpowiedniego dienolu; metodą Marshalla i Whitinga.

Właściwości chemiczne

2,4-Heptadienal ma tłusty, zielony zapach. W tłuszczach i olejach samoutleniających, hamuje lub zapobiega rozwojowi „upośledzenia”.

Właściwości chemiczne

klarowna żółta ciecz

Synteza chemiczna

Poprzez redukcję LiAlH4 kwasu dienowego otrzymanego w syntezie Doebnera, a następnie utlenianie MnO2 powstałego dienolu do odpowiedniego dienolu; metodą Marshalla i Whitinga.