Odowell jest profesjonalnym producentem gamma-dekalaktonu i dostawcami gamma-dekalaktonu w Chinach. Odowell działa w branży aromatów i aromatów od 2012 roku, stale badając i rozwijając nowe surowce i nowe technologie, aby zaspokoić rosnące dążenie perfumiarzy i smakoszy do różnorodności i jakości produktów. Nasz Gamma-Decalactone cas 706-14-9 ma dobrą przewagę cenową, najwyższą jakość z przezroczystym, bezbarwnym płynnym wyglądem, zdolność produkcyjną 200 ton rocznie i jest popularny na rynkach europejskich i amerykańskich.
Gamma-Dekalakton występuje w szerokiej gamie produktów spożywczych i jest prawie bezbarwną cieczą o intensywnie owocowym zapachu przypominającym brzoskwinie. Stosowany jest w przemyśle perfumeryjnym do usuwania ciężkich, owocowych zapachów kwiatowych oraz w kompozycjach aromatycznych, zwłaszcza o smakach brzoskwiniowych. Gamma-dekalakton to gamma-lakton, czyli oksolan-2-on podstawiony grupą heksylową w pozycji 5. Pełni rolę środka smakowo-zapachowego, dodatku do żywności i środka przeciwdrgawkowego. Jest to gamma-lakton i tetrahydrofuranon. γ-Dekalakton można stosować jako analityczny wzorzec odniesienia do oznaczania ilościowego analitu w napojach owocowych przy użyciu różnych technik chromatograficznych.
Gamma-Dekalakton Cas 706-14-9

Gamma-Dekalakton jest również znany jako γ-Dekalakton. γ-Dekalakton ma przyjemny, owocowy, brzoskwiniowy zapach. Naturalny γ-dekalakton jest wytwarzany biotechnologicznie z kwasu rycynoolowego, który rozkłada się w wyniku β-utleniania do kwasu 4-hydroksydekanowego, który ulega laktonizacji przy niższym pH, dając γ-dekalakton
Najwyższej jakości Gamma-Dekalakton o przezroczystym, bezbarwnym wyglądzie cieczy, Odowell Gamma-Dekalakton o wysokiej jakości w magazynie i bezpłatna próbka do testowania. Zdolność produkcyjna: 200 ton rocznie produkcja dla krajów europejskich i rynku amerykańskiego.
Gamma-Dekalakton (specyfikacja)
|
Nazwa produktu: |
gamma-Dekalakton |
|
Synonimy: |
gamma-Dekalakton ~4-Dekanolid~4-Kwas hydroksydekanowy gamma lakton; Kwas dekanowy, gamma-lakton; Dekanolakton; Dekanolid-1,4; gamma-heksylobutyrolakton; gamma-n-Dekalakton; gamma-n-heksylo-gamma-butyrolakton; -Heksylbutyrolakton |
|
CAS: |
706-14-9 |
|
MF: |
C10H18O2 |
|
MW: |
170.25 |
|
EINECS: |
211-892-8 |
|
Kategorie produktów: |
Kosmetyki; Dodatki do żywności; Aromaty laktonowe |
|
Plik Mola: |
706-14-9.mol |
Funkcja i zastosowanie gamma-dekalaktonu
Gamma-Dekalakton to klarowna, bezbarwna do bladożółtej ciecz. γ-Dekalakton jest związkiem smakowo-zapachowym, który znajduje zastosowanie w przemyśle spożywczym i napojowym. Charakterystyka smakowa przy 10 ppm: kremowa, tłusta, oleista, maślana słodka, kokosowa, owocowa i brzoskwiniowa.
Zgłoszono, że występuje w aromacie brzoskwini, moreli i truskawek. Występuje także w maśle, mleku, piwie, rumie, czerwonym i białym winie, mango, borówce czarnej, śliwkach, suszonych śliwkach, guawie, brzoskwiniach, owocach truskawek i serach.
Szczegóły gamma-dekalaktonu
Właściwości chemiczne
|
Temperatura wrzenia |
281°C |
|
gęstość |
0,948 g/ml w 25°C (lit.) |
|
ciśnienie pary |
0,72 Pa przy 25 ℃ |
|
FEMA |
2360 | GAMMA-DEKALAKTON |
|
współczynnik załamania światła |
n20/D 1.449 |
|
Fp |
>230°F |
|
temperatura przechowywania |
2-8°C |
|
rozpuszczalność |
Chloroform (nieznacznie), metanol (nieznacznie) |
|
formularz |
schludny |
|
kolor |
Bezbarwny |
|
Środek ciężkości |
0.950.948 |
|
Zapach |
na 100,00%. świeża, oleista, woskowa brzoskwiniowo-kokosowo-maślana, słodka |
|
Rodzaj zapachu |
owocowy |
|
aktywność optyczna |
[α]24/D +34°, czysty |
|
Rozpuszczalność w wodzie |
1,26 g/l przy 20 ℃ |
|
Numer JECFA |
231 |
|
BRN |
117547 |
|
InChIKey |
IFYYFLINQYPWGJ-UHFFFAOYSA-N |
|
LogP |
3 przy 25℃ |
|
Odniesienie do bazy danych CAS |
706-14-9 (odniesienie do bazy danych CAS) |
|
Referencje chemiczne NIST |
2(3H)-Furanon, 5-heksylodihydro-(706-14-9) |
|
System rejestracji substancji EPA |
.gamma.-Dekalakton (706-14-9) |
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
|
Kody zagrożeń |
Xi |
|
Oświadczenia dotyczące ryzyka |
36/37/38 |
|
Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa |
26-37/39-36 |
|
WGK Niemcy |
3 |
|
RTECS |
LU4600000 |
|
Uwaga dotycząca zagrożeń |
Drażniący |
|
TSCA |
Tak |
|
Kod HS |
29322090 |
Certyfikaty Jakości
Nasza firma spełnia najwyższe wymagania jakościowe określone w normie ISO9001.