Odowell jest profesjonalnym producentem 4-olidu undekanu i dostawcami 4-olidu undekanu w Chinach. Odowell działa w branży aromatów i aromatów od 2012 roku, stale badając i rozwijając nowe surowce i nowe technologie, aby zaspokoić rosnące dążenie perfumiarzy i smakoszy do różnorodności i jakości produktów. Nasz undekan-4-olid cas 104-67-6 ma dobrą przewagę cenową, najwyższą jakość z przezroczystym, bezbarwnym płynnym wyglądem, zdolność produkcyjną 200 ton rocznie i jest popularny na rynkach europejskich i amerykańskich.
Undekan-4-olid jest składnikiem aromatyzującym. Są to ważne przemysłowo związki smakowe, szeroko rozpowszechnione w żywności, owocach i napojach oraz stosowane w wielu owocowych aromatycznych produktach spożywczych i kosmetykach. Jest często stosowany w smakach brzoskwiniowym, morelowym, gruszkowym, klonowym, kokosowym, tropikalnym, toffi, grenadyny i daktyli. Jest to również lotny składnik smakowy występujący w lodach o niskiej zawartości tłuszczu. Tradycyjnie kora i liście brzoskwini były stosowane jako środek przeciwrobaczy, wykrztuśny, ściągający i moczopędny, a także w leczeniu bezsenności, kaszlu i zaparć. W latach 70. pestki brzoskwiń (letril) były popularną, ale nieudowodnioną metodą leczenia raka w innych krajach. Miejscowo brzoskwinię stosuje się w leczeniu drobnych schorzeń skóry, takich jak oparzenia, otarcia, pęcherze, zadrapania, egzema, łuszczyca i brodawki.
Undekan-4-olid Cas 104-67-6
Undekan-4-olid jest również znany jako GAMMA-UNDECALACTONE. Jest to klarowna, bezbarwna ciecz. Gamma-Undekalakton ma silny, owocowy zapach przypominający brzoskwinię (szczególnie po rozcieńczeniu). Ma ostry i słodki smak, również podobny do brzoskwini. Zgłoszono obecność hydrolizowanego białka sojowego, masła, brzoskwiń, moreli i marakui. Donoszono także o występowaniu w świeżych jabłkach, owocach gujawy, świeżych jeżynach, podgrzewanym maśle, podgrzewanym tłuszczu wołowym, ghee, tłuszczu wieprzowym, soku z żółtej marakui, gotowanym ryżu zapachowym, origano (hiszpańskie) (Coridothymus cap. (L.) Rchb.), papaja górska, owoc gwiazdowy, śliwka i tłuszcz z kurczaka.
Najwyższej jakości Undekan-4-olid o przezroczystym, bezbarwnym wyglądzie cieczy, Odowell Undekan-4-olid o wysokiej jakości w magazynie i bezpłatna próbka do testowania. Zdolność produkcyjna: 200 ton rocznie produkcja dla krajów europejskich i rynku amerykańskiego.
Undekan-4-olid (specyfikacja)
|
Nazwa produktu: |
Undekan-4-olid |
|
Synonimy: |
ALDEHYD Brzoskwiniowy;FEMA 3091;GAMMA-UNDEKALAKTON;GAMMA-UNDEKANOLAKTON;GAMMA-HEPTYL-GAMMA-BUTYROLAKTON;G-N-HEPTYLOBUTYROLAKTON;G-UNDEKANOLAKTON;1,4-UNDEKANOLID |
|
CAS: |
104-67-6 |
|
MF: |
C11H20O2 |
|
MW: |
184.28 |
|
EINECS: |
203-225-4 |
|
Kategorie produktów: |
Dodatek do żywności;Kosmetyki;Bioaktywne małe cząsteczki;Bloki budulcowe;Związki karbonylowe;Biologia komórkowa;Synteza chemiczna;Laktony;Organiczne bloki konstrukcyjne;U |
|
Plik Mola: |
104-67-6.mol |
Funkcja i zastosowanie undekan-4-olidu
4-Undekanolid stosuje się w badaniach przesiewowych pierwotnej mutagenności dodatków do żywności stosowanych w Japonii. Xi-gamma-Undekalakton jest laktonem. γ-Undekalakton to lotny składnik smakowo-zapachowy występujący w lodach o niskiej zawartości tłuszczu. Charakterystyka smakowa przy 30 ppm: tłusty, kokosowy, kremowy, waniliowy, orzechowy, makadamia i brzoskwiniowy. Stosowany głównie do przygotowywania wiśni, brzoskwiń, moreli, Me Ko, aromatu spożywczego o smaku kokosowym. Stosowany do przygotowania aromatów brzoskwiniowych, morelowych, wiśniowych i śliwkowych; wdrażanie, fiołek, jaśmin, lekarstwo i bzy oraz inny kwiatowy aromat. Zasadniczo szeroko stosowany w różnego rodzaju kwiatach, owocowym, orientalnym smaku, drzewie sandałowym, dobry efekt utrwalający. W tytoniu aromat paszowy może mieć również wiele zastosowań.
Szczegóły dotyczące undekan-4-olidu
Właściwości chemiczne
|
Temperatura topnienia |
164 ~ 166 ℃ |
|
Temperatura wrzenia |
164-166°C/13 mmHg (lit.) |
|
gęstość |
0,949 g/ml w temperaturze 25°C (lit.) |
|
ciśnienie pary |
0,274 Pa przy 25 ℃ |
|
FEMA |
3091 | GAMMA-UNDEKALAKTON |
|
współczynnik załamania światła |
n20/D 1,451 |
|
Fp |
> 230°F |
|
temperatura przechowywania |
Uszczelnione w suchym pomieszczeniu w temperaturze pokojowej |
|
rozpuszczalność |
Nierozpuszczalny w wodzie |
|
formularz |
Płyn |
|
Środek ciężkości |
0,944 (20/4℃) |
|
kolor |
Clear colorless |
|
Zapach |
na 100,00%. owocowa brzoskwinia, kremowy, tłusty, laktonowy, morelowy, ketonowy kokos |
|
Rodzaj zapachu |
owocowy |
|
Rozpuszczalność w wodzie |
158 mg/l przy 20 ℃ |
|
Numer JECFA |
233 |
|
BRN |
81943 |
|
LogP |
3,6 przy 25 ℃ |
|
Odniesienie do bazy danych CAS |
104-67-6 (odniesienie do bazy danych CAS) |
|
Referencje chemiczne NIST |
2(3H)-Furanon, 5-heptylodihydro-(104-67-6) |
|
System rejestracji substancji EPA |
5-Heptyldihydro-2(3H)-furanon (104-67-6) |
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
|
Kody zagrożeń |
Xi |
|
Oświadczenia dotyczące ryzyka |
36/37/38-52/53 |
|
Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa |
26-36-37/39-36/37-24/25 |
|
WGK Niemcy |
3 |
|
RTECS |
YQ2485000 |
|
TSCA |
Tak |
|
Kod HS |
29322090 |
|
toksyczność |
Ostre doustne LD50 u szczurów odnotowano jako 18,5 g/kg (Jenner, Hagan, Taylor, Cook i Fitzhugh, 1964). Naciek tłuszczowy w komórkach miąższu wątroby wystąpił u szczurów karmionych 13-115 mg y-undekalaktonu przez 5-9 dni (Shillinger, 1950). |
Certyfikaty Jakości
Nasza firma spełnia najwyższe wymagania jakościowe określone w normie ISO9001.
