Reakcja podstawienia
Jest to jedna z ważnych reakcji większościchemikalia zapachowe, a bardziej złożone związki można zsyntetyzować z prostychchemikalia zapachowepoprzez reakcje podstawienia. Reakcja podstawienia na aromatycznym jądrze obejmuje trzy typy: podstawienie elektrofilowe, nukleofilowe i wolnorodnikowe. Najczęstszym jest podstawienie elektrofilowe, takie jak halogenowanie, nitrowanie, sulfonowanie, alkilowanie i acylowanie. chemikalia aromatyczne mają ważne zastosowania w przemyśle syntezy organicznej.Reakcja utleniania
Każda reakcja, która może zwiększyć zawartość tlenu lub spowodować utratę wodoru w cząsteczce lub utratę elektronów na rzecz pierwiastków lub jonów, jest zbiorczo nazywana reakcją utleniania. Reakcja utleniania może przekształcić związki aromatyczne w aldehydy, ketony, kwasy karboksylowe, chinony, epoksydy, nadtlenki itp. Produkty te są ważnymi półproduktami i surowcami do syntezy organicznej, z których wiele było szeroko stosowanych w medycynie i pestycydach, Barwniki, zapachy, różne dodatki, tworzywa konstrukcyjne i polimery funkcjonalne. Substancje aromatyczne o skondensowanych pierścieniach są również podatne na reakcje utleniania ze względu na ich bogatą w elektrony strukturę.