Heksaldehyd ma charakterystyczny owocowy zapach i smak (po rozcieńczeniu). Może być przygotowany z soli wapniowej kwasu kapronowego i kwasu mrówkowego.
Trans-2-Heptenal jest płynem bezbarwnym do jasnożółtego
Kod CAS aldehydu myrac to 37677-14-8.
Kod CAS perillartine to 30950-27-7
Alkohol dihydrokuminylowy jest przezroczystą, bezbarwną lub jasnożółtą cieczą
Kwas dekanowy można wytworzyć przez utlenianie dekanolu alkoholu pierwszorzędowego przy użyciu utleniacza trójtlenku chromu (CrO3) w środowisku kwaśnym.