Alkohol dihydrokuminylowy jest przezroczystą, bezbarwną lub jasnożółtą cieczą
Kwas dekanowy można wytworzyć przez utlenianie dekanolu alkoholu pierwszorzędowego przy użyciu utleniacza trójtlenku chromu (CrO3) w środowisku kwaśnym.
Kwas nonanowy jest przezroczystą, bezbarwną cieczą
Kwas mrówkowy pochodzi od łacińskiego słowa forant, formica.
Salicylan izoamylu ma charakterystyczny aromatyczny, silnie ziołowy, trwały zapach i słodko-gorzki smak przypominający truskawki.
Eugenol występuje naturalnie w olejku eugenia, olejku bazyliowym i olejku cynamonowym oraz innych olejkach eterycznych.
