Kod CAS octanu 4-metylo-5-tiazoliloetylu to 656-53-1
Nazwa produktu: |
Octan 4-metylo-5-tiazoliloetylu |
Synonimy: |
4-metylo-5- (2-hydroksyetylo) tiazolooctan; 4-metylo-5-tiazoloetanooctan (ester); Octan 4-metylo-5-tiazoliloetylu, octan sulfurolu; 4-metylo-5- (2-acetoksyetylo) tiazolo-4 -Octan metylo-5-tiazoloetanolu; Octan (ester) 4-metylo-5-tiazoloetanolu; OCTAN SIARKI; Octan 2- (4-metylo-1,3-tiazol-5-ilo) etylu; 4-Metylo-5 -octan tiazoliloetylu 99% |
CAS: |
656-53-1 |
MF: |
C8H11NO2S |
MW: |
185.24 |
EINECS: |
211-515-7 |
Kategorie produktów: |
Aromat tiazolowy; Bloki budulcowe; C8 do C9; Synteza chemiczna; Heterocykliczne bloki budulcowe; Tiazole; Związki heterocykliczne |
Plik Mol: |
656-53-1.mol |
|
Temperatura topnienia |
112 ° C |
Temperatura wrzenia |
117-118 ° C 6 mm Hg (świeci) |
gęstość |
1,147 g / ml w 25 ° C (świeci się) |
FEMA |
3205 | OCTAN 4-METYLO-5-TIAZOLOETANOLU |
współczynnik załamania światła |
n20 / D 1.51 (świeci) |
Fp |
> 230 ° F |
Formularz |
Ciekły |
pka |
3,26 ± 0,10 (przewidywane) |
kolor |
Czysty brąz |
Środek ciężkości |
1.147 |
Numer JECFA |
1054 |
InChIKey |
CRTCWNPLKVVXIX-UHFFFAOYSA-N |
CAS DataBase Reference |
656-53-1 (odniesienie CAS DataBase) |
System rejestru substancji EPA |
5-tiazoleetanol, 4-metylo-, octan (ester) (656-53-1) |
Kody zagrożeń |
Xi |
Oświadczenia dotyczące ryzyka |
36/37/38 |
Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa |
26-37 / 39-24 / 25 |
RIDADR |
UN 3334 |
WGK Niemcy |
3 |
TSCA |
tak |
Kod HS |
29341000 |
Opis |
Można otrzymać z 2-metylotio-4-metylo-5- (2-acetoksyetylo) -tiazolu i AlHg; przez odwodornienie siarką w 130 ° C (i-acetylowej pochodnej 4-metylo-5- (P-hydroksyetylo) -3-tiazoliny. |
Właściwości chemiczne |
Octan 4-metylo-5-tiazoloetanolu ma zapach przypominający zapach mięsa. |
Właściwości chemiczne |
Bezbarwne do jasnożółtych likierów |
Przygotowanie |
Z 2-metylotio-4-metylo-5- (2-acetoksyetylo) -tiazolu i AlHg; przez odwodornienie siarką w 130 ° C β-acetylowej pochodnej 4-metylo-5- (β-hydroksyetylo) -3-tiazoliny |
Wartości progowe smaku |
Charakterystyka smakowa przy 10 ppm: mięsisty, bulionowy, chlebowy i brązowy z mięsistą, krwawą i kurczakiem. |
Surowy materiał |
1,4-dioksan -> formamid -> amalgamat |