Naturalny dekanal jest składnikiem wielu olejków eterycznych (np. Olejku neroli) oraz różnych olejków ze skórki cytrusów.
Nazwa produktu: |
Naturalny dekanal |
CAS: |
112-31-2 |
MF: |
C10H20O |
MW: |
156.27 |
EINECS: |
203-957-4 |
Plik Mol: |
112-31-2.mol |
Temperatura topnienia |
7 ° C |
Temperatura wrzenia |
207-209 ° C (świeci) |
gęstość |
0,83 g / ml w 25 ° C (świeci się) |
gęstość pary |
> 1 (w porównaniu z powietrzem) |
ciśnienie pary |
~ 0,15 mm Hg (20 ° C) |
FEMA |
2362 | DECANAL |
współczynnik załamania światła |
n20 / D 1.428 (dosł.) |
Fp |
186 ° F |
temp. przechowywania |
2-8 ° C |
Formularz |
ciekły |
kolor |
przejrzysty, bezbarwny |
Zapach |
Przyjemne. |
Próg zapachu |
0,0004 ppm |
Rozpuszczalność w wodzie |
NIEROZPUSZCZALNY |
Wrażliwy |
Wrażliwy na powietrze |
Numer JECFA |
104 |
BRN |
1362530 |
Stabilność: |
Stabilny. Łatwopalny. Niekompatybilny z silnymi utleniaczami. |
Kody zagrożeń |
Xi |
Oświadczenia dotyczące ryzyka |
36/37/38 |
Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa |
26-36 |
RIDADR |
3082 |
WGK Niemcy |
2 |
RTECS |
HD6000000 |
fa |
8-10-23 |
Temperatura samozapłonu |
200 ° C |
Uwaga dotycząca zagrożeń |
Drażniący |
TSCA |
tak |
HazardClass |
9 |
PackingGroup |
III |
Kod HS |
29121900 |
Dane o niebezpiecznych substancjach |
112-31-2 (dane o niebezpiecznych substancjach) |
Toksyczność |
LD50 doustnie u królików: 3096 mg / kg LD50 przez skórę Królik 4183 mg / kg |
Właściwości chemiczne |
bezbarwny płyn, ważny składnik cytrusów |
Właściwości chemiczne |
Dekanal jest składnikiem wielu olejków eterycznych (np. Olejku neroli) oraz różnych olejków ze skórki cytrusów. Jest to bezbarwna ciecz o silnym zapachu przypominającym skórkę pomarańczy, która po rozcieńczeniu zmienia się w świeży zapach cytrusów. Dekanal jest stosowany w niskich stężeniach w zapachach kwiatowych (zwłaszcza |
Właściwości chemiczne |
Decanal ma przenikliwy, słodki, woskowy, kwiatowy, cytrusowy, wyraźny tłusty zapach, który po rozcieńczeniu rozwija kwiatowy charakter i tłusty, cytrusowy smak. |
Występowanie |
Wśród aldehydów alifatycznych najwięcej występuje naturalnie w różnych olejkach eterycznych i produktach ekstrakcyjnych: trawa cytrynowa, lawenda, cytronella tajwańska, słodka pomarańcza, mandarynka, grejpfrut, irys, kolendra, Acacia farnesiana Willd., Cytryna (z różnych źródeł) , gorzka pomarańcza, bergamotka petitgrain, limonka petitgrain, limonka i bułgarska szałwia muszkatołowa. Zgłaszano również w olejach i sokach ze skórki cytrusów, jabłkach, morelach, awokado, guawie, truskawkach, pieczonych ziemniakach, pomidorach, ryżu, imbirze, serze mozarella, innych serach, maśle, mleku, chudej rybie, gotowanym kurczaku, wołowinie, wieprzowinie, piwie , herbata, kakao, prażone orzeszki ziemne, pekan, soja, olej kokosowy, kolendra i olej z liści i kukurydzy. |