Nazwa produktu: |
Naturalny 1-okten-3-ol |
CAS: |
3391-86-4 |
MF: |
C8H16O |
MW: |
128.21 |
EINECS: |
222-226-0 |
Plik Mol: |
3391-86-4.mol |
|
Temperatura topnienia |
-49 ° C |
Temperatura wrzenia |
84-85 ° C 25 mmHg (świeci) |
gęstość |
0,837 g / ml w 20 ° C |
ciśnienie pary |
1 hPa (20 ° C) |
FEMA |
2805 | 1-OCTEN-3-OL |
współczynnik załamania światła |
n20 / D 1.437 (dosł.) |
Fp |
142 ° F |
temp. przechowywania |
Przechowywać w temperaturze poniżej + 30 ° C. |
pka |
14,63 ± 0,20 (przewidywane) |
Formularz |
Ciekły |
kolor |
Przezroczysty bezbarwny topale żółty |
Środek ciężkości |
0.84 |
granica wybuchowości |
0,9-8% (V) |
Rozpuszczalność w wodzie |
Nierozmieszalny lub trudny do zmieszania z wodą. |
Numer JECFA |
1152 |
BRN |
1744110 |
InChIKey |
VSMOENVRRABVKN-UHFFFAOYSA-N |
CAS DataBase Reference |
3391-86-4 (odniesienie CAS DataBase) |
Odniesienie chemiczne NIST |
1-okten-3-ol (3391-86-4) |
System rejestru substancji EPA |
1-okten-3-ol (3391-86-4) |
Kody zagrożeń |
Xn |
Oświadczenia dotyczące ryzyka |
22-36 / 38-20 / 21/22 |
Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa |
26-36 |
RIDADR |
2810 |
WGK Niemcy |
3 |
RTECS |
RH3300000 |
Temperatura samozapłonu |
245 ° C |
TSCA |
tak |
HazardClass |
6.1 (b) |
PackingGroup |
III |
Kod HS |
29052990 |
Toksyczność |
LD50 doustnie na króliku: 340 mg / kg LD50 przez skórę Królik 3300 mg / kg |
Właściwości chemiczne |
Natural1-Octen-3-ol ma silny, słodki, ziemisty zapach z mocną, ziołową nutą przypominającą lawendę - lawendę, różę i siano. Ma słodki, ziołowy smak. |
Występowanie |
Pierwotnie doniesiono, że znaleziono go w grzybie Armillaria matsutake, pasożycie rosnącym na radykalnych włosach Pinus densiflora w lasach Japonii; wyodrębniono go również z olejków eterycznych Mentha pulegium L., lawendy i Mentha timjia. Występuje również w ponad 160 produktach spożywczych i napojach, w tym w bananach, kumkwacie, jagodach, porzeczkach, gujawie, winogronach, rodzynkach, melonie, ananasie, szparagach, ziemniakach, pomidorach, olejach mentha, tymianku, pieczywie pszennym, serach, maślance, gotowanej jajku, rybach, gotowane mięso, olej chmielowy, piwo, koniak, rum, wina gronowe, kakao, kawa, herbata, pekan, śliwka, owies, soja, oliwka, malina moroszka, śliwki, fasola, grzyby, majeranek, owoc gwiaździsty, nasiona sezamu, figa, wodorosty, ryż, fasola, liczi, tatarak, koperek, lukrecja, dynia, kasza gryczana, kukurydza cukrowa, tortilla kukurydziana, słód, ryż, brzeczka, kryl, rozmaryn, wanilia Bourbon, papaja górska, cykoria, melisa, krewetki, ostrygi, kraby, małże, przegrzebek, trufla, cząber zimowy, anyż i herbata paragwajska. |
Profil bezpieczeństwa |
Zatrucie drogą pokarmową i dożylną. Umiarkowanie toksyczny w kontakcie ze skórą. Po podgrzaniu do rozkładu wydziela gryzący dym i drażniące opary. |