Naturalny 2-Nonanone ma charakterystyczny zapach ruty oraz smak podobny do róży i teÎ ±.
|
Nazwa produktu: |
Naturalny 2-nonanon |
|
CAS: |
821-55-6 |
|
MF: |
C9H18O |
|
MW: |
142.24 |
|
EINECS: |
212-480-0 |
|
Plik Mol: |
821-55-6.mol |
|
|
|
|
Temperatura topnienia |
−21 ° C (świeci) |
|
Temperatura wrzenia |
192 ° C 743 mm Hg (świeci) |
|
gęstość |
0,82 g / ml w 25 ° C (świeci się) |
|
FEMA |
2785 | 2-NONANONE |
|
współczynnik załamania światła |
n20 / D 1.421 (dosł.) |
|
Fp |
151 ° F |
|
temp. przechowywania |
Przechowywać w temperaturze poniżej + 30 ° C. |
|
rozpuszczalność |
0,37 g / l |
|
Formularz |
Ciekły |
|
kolor |
Przejrzysty lekko żółty |
|
Rozpuszczalność w wodzie |
około 0,5 g / l |
|
Numer JECFA |
292 |
|
BRN |
1743645 |
|
CAS DataBase Reference |
821-55-6 (numer referencyjny CAS DataBase) |
|
Odniesienie chemiczne NIST |
2-nonanon (821-55-6) |
|
System rejestru substancji EPA |
2-nonanon (821-55-6) |
|
Kody zagrożeń |
Xi, Xn |
|
Oświadczenia dotyczące ryzyka |
36/37 / 38-36-20 |
|
Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa |
26-36-39 |
|
RIDADR |
1993 |
|
WGK Niemcy |
1 |
|
RTECS |
RA8225000 |
|
TSCA |
tak |
|
Kod HS |
29141990 |
|
Opis |
2-Nonanone ma charakterystyczny zapach ruty oraz smak podobny do róży i teÎ ±. można go również wyodrębnić z produktów naturalnych metodą destylacji frakcjonowanej. |
|
Właściwości chemiczne |
2-Nonanone ma charakterystyczny zapach ruty. Ma smak różowo-herbaciany. |
|
Właściwości chemiczne |
Przejrzysty, lekko żółty płyn |
|
Występowanie |
Zgłaszano, że znaleziono go w olejku eterycznym ruty (Ruta angustifolia Pers., R. bracteosa, R. Montana L. i R. gravelolens); zidentyfikowany również w olejku goździkowym, oleju kokosowym i destylacie z liści odmiany Boronia ledifolia; stwierdzono w mieszaninie z ketonem metylowo-nonylowym w olejku eterycznym Ruta chalepensis. Stwierdzono również, że znaleziono go w bananie, oleju ze skórki cytryny, guawie, winogronach, rodzynkach, melonie, malinach, owocach truskawek i dżemie, szparagach, porach, cebuli, gotowanych ziemniakach, pomidorach, goździkach, imbirze, pieczywie pszennym, wielu serach, maśle, jogurcie, mleko, śmietana, kawior, tłuste ryby, wędliny, olej chmielowy, piwo, rum, whisky słodowa, wina gronowe, koniak, kakao, kawa, herbata, prażone orzeszki ziemne, orzechy pekan, chipsy ziemniaczane, soja, produkty kokosowe, oliwa, marakuja owoce, trassi, orzech brazylijski, ryż, pigwa, chlebowiec, kasza gryczana, słodka kukurydza, olej kukurydziany, brzeczka, suszony bonito, kryl, cherimoya, wanilia Bourbon, krewetki, małże, przegrzebek, rak, maté i liść gumy mastyksowej i olej owocowy |
|
Zagrożenie dla zdrowia |
Może być szkodliwy przy wdychaniu, spożyciu lub wchłonięciu przez skórę. Może powodować podrażnienie oczu i skóry. |
