Kod CAS naturalnego heksalaktonu delta to 823-22-3
|
Nazwa produktu: |
Naturalna delta heksalakton |
|
CAS: |
823-22-3 |
|
MF: |
C6H10O2 |
|
MW: |
114.14 |
|
EINECS: |
212-511-8 |
|
Kategorie produktów: |
|
|
Plik Mola: |
823-22-3.mol |
|
|
|
|
Temperatura topnienia |
18°C |
|
Temperatura wrzenia |
110-112°C15 mm Hg (dosł.) |
|
gęstość |
1,037 g/ml przy 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
3167 | DELTA-HEKSALAKTON |
|
współczynnik załamania światła |
n20/D 1,452(lit.) |
|
Fp |
225°F |
|
temperatura przechowywania |
-20°C |
|
formularz |
liofilizowany proszek |
|
Środek ciężkości |
1.04 |
|
Rozpuszczalność w wodzie |
Niemieszalny z woda. |
|
Numer JECFA |
224 |
|
BRN |
80501 |
|
Odniesienie do bazy danych CAS |
823-22-3 (odniesienie do bazy danych CAS) |
|
Referencje chemiczne NIST |
2H-piran-2-on, tetrahydro-6-metylo-(823-22-3) |
|
Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa |
22-24/25 |
|
WGK Niemcy |
2 |
|
Opis |
Synteza: przez utlenianie 1-podstawionych cykloalkanów. |
|
Właściwości chemiczne |
δ-heksalakton jest stosunkowo słabo aromatyzowana substancja chemiczna. Zapach określany jest jako kumarynowy nuty kokosa, śmietanki i czekolady. |
|
Występowanie |
Zgłoszono, że znaleziono w olej kokosowy, podgrzewany tłuszcz mleczny, olej maślany, papaja, malina, owoce truskawki i dżem, sery pleśniowe, jogurt, tłuszcz z kurczaka, wędliny wieprzowe, zielona herbata, śliwka, mango, drzewo jabłkowe, soursop i owoc babaco (Carica pentagona Heilborn) |