Nazwa produktu: |
Naturalny acetylooctan |
CAS: |
141-97-9 |
MF: |
C6H10O3 |
MW: |
130.14 |
EINECS: |
205-516-1 |
Plik Mol: |
141-97-9.mol |
|
Temperatura topnienia |
−43 ° C (świeci) |
Temperatura wrzenia |
181 ° C (świeci) |
gęstość |
1,029 g / ml w 20 ° C (świeci się) |
gęstość pary |
4,48 (w porównaniu z powietrzem) |
ciśnienie pary |
1 mm Hg (28,5 ° C) |
współczynnik załamania światła |
n20 / D 1,419 |
FEMA |
2415 | ACETOOCTAN ETYLU |
Fp |
185 ° F |
temp. przechowywania |
Przechowywać w temperaturze poniżej + 30 ° C. |
rozpuszczalność |
116 g / l (20 ° C) |
pka |
11 (o 25 ° ƒ) |
Formularz |
Ciekły |
kolor |
APHA:… 15 |
Środek ciężkości |
1.027~1.035 (20 / 4â „ƒ) |
Względna polaryzacja |
0.577 |
Zapach |
Ujemne, owocowe. |
PH |
4,0 (110 g / l, H2O, 20 ° ƒ) |
granica wybuchowości |
1,0-54% (V) |
Rozpuszczalność w wodzie |
116 g / l (20 ºC) |
Numer JECFA |
595 |
Merck |
14,3758 |
BRN |
385838 |
Stabilność: |
Stabilny. Niekompatybilny z kwasami, zasadami, utleniaczami, czynnikami redukującymi, metalami alkalicznymi. Palny. |
InChIKey |
XYIBRDXRRQCHLP-UHFFFAOYSA-N |
CAS DataBase Reference |
141-97-9 (odniesienie CAS DataBase) |
Odniesienie chemiczne NIST |
Kwas butanowy, 3-oksoo-, ester etylowy (141-97-9) |
System rejestru substancji EPA |
Etylacetooctan (141-97-9) |
Kody zagrożeń |
Xi |
Oświadczenia dotyczące ryzyka |
36 |
Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa |
26-24 / 25 |
RIDADR |
ONZ 1993 |
WGK Niemcy |
1 |
RTECS |
AK5250000 |
Temperatura samozapłonu |
580 ° F |
TSCA |
tak |
HazardClass |
3.2 |
PackingGroup |
III |
Kod HS |
29183000 |
Dane o niebezpiecznych substancjach |
141-97-9 (dane o niebezpiecznych substancjach) |
Toksyczność |
LD50 doustnie u szczurów: 3,98 g / kg (Smyth) |
Opis |
Organiczny związek acetooctan etylu (EAA) jest estrem etylowym kwasu acetooctowego. Jest stosowany głównie jako półprodukt chemiczny w produkcji wielu różnych związków, takich jak aminokwasy, leki przeciwbólowe, antybiotyki, środki przeciwmalaryczne, antypiryna i aminopiryna oraz witamina B1; a także produkcja barwników, tuszy, lakierów, perfum, tworzyw sztucznych i żółtych pigmentów. Sam jest stosowany jako przyprawa do potraw. |
Właściwości chemiczne |
Acetylooctan etylu ma charakterystyczny, przypominający eter, owocowy, przyjemny, orzeźwiający zapach. |
Właściwości chemiczne |
Etyl 3-Oksobutanian jest bezbarwną cieczą o owocowym, eterycznym, słodkim zapachu przypominającym zielone jabłka. Jest używany do tworzenia świeżych, owocowych nut górnych w kobiecych delikatnych aromatach. Acetylooctan etylu występuje w smakach naturalnych surowców, takich jak kawa, truskawki i marakuja. |
Występowanie |
Występuje naturalnie w truskawkach, kawie, sherry, soku z marakui (żółtym), owocach babaco (Carica pentagona Heilborn) i chlebie. |
Używa |
Acetylooctan etylu (EAA) jest stosowany jako materiał wyjściowy do syntez alfa-podstawionych estrów acetylooctowych i związków cyklicznych, np. pirazol, pochodne pirymidyny i kumaryny oraz półprodukty do witamin i farmaceutyków. Kartę produktu |
Definicja |
Ten związek jest atautomerem w temperaturze pokojowej i zawiera około 93% formy ketonowej i 7% formy enolowej. |
Profil bezpieczeństwa |
działa drażniąco na oczy. Palna ciecz po wystawieniu na działanie ciepła lub płomienia; może reagować z materiałami utleniającymi. Wybuchowa reakcja po ogrzaniu z alkoholem Zn + tribromoneopentylowym 2,2,2-tris (bromometylo) etanolem. Do gaszenia pożaru używać piany alkoholowej, CO2, środka chemicznego. Po podgrzaniu w celu rozkładu wydziela gryzący dym i drażniące opary. Zobacz także ESTERS. |
Synteza chemiczna |
Acetylooctan etylu jest mieszaniną dwóch form tautomeru: enolowej i ketonowej; liquidester w stanie równowagi zawiera około 70% formy enolowej. Jest przygotowywany przez kondensację Claisena octanu etylu w obecności etylanu sodu; również w reakcji diketenu z etanolem w obecności kwasu siarkowego lub trietyloaminy i octanu sodu, z rozpuszczalnikiem lub bez. |
Metody oczyszczania |
Wstrząśnij ester z niewielkimi ilościami nasyconego wodnego roztworu NaHCO3 (aż przestanie się musować), a następnie wodą. Wysuszyć za pomocą MgSO4 lub CaCl2 i destylować pod zmniejszonym ciśnieniem. [Beilstein 3 IV 1528.] |