Nazwa produktu: |
Naturalny cynamonian metylu |
Synonimy: |
Cynamonian metylu; Ester metylowy kwasu (Z) -3-fenylo-2-propenowego; Ester 3-fenylo-, metylowy kwasu 2-propenowego; Ester 3-fenylo-2-propenoicymetylowy; Ester 3-fenylo-prop-2-enoikwasu metylowego; 3-fenylometylowy -2-propenian; Ester metylowy kwasu cynamonowego; 3-fenylo-2-propenian metylu |
CAS: |
103-26-4 |
MF: |
C10H10O2 |
MW: |
162.19 |
EINECS: |
203-093-8 |
Kategorie produktów: |
Kosmetyki; Pochodne benzenu; Substancje chemiczne i pośrednie; Kwas cynamonowy; Listy alfabetyczne; Certyfikowane produkty naturalne Aromaty i zapachy; Aromaty i zapachy; M-N |
Plik Mol: |
103-26-4.mol |
|
Temperatura topnienia |
34-38 ° C (świeci się) |
Temperatura wrzenia |
260-262 ° C (świeci) |
gęstość |
1.092 |
FEMA |
2698 | CYNAMIAN METYLU |
współczynnik załamania światła |
1.5771 |
Fp |
> 230 ° F |
Formularz |
Stopiona masa krystaliczna |
Środek ciężkości |
1.092 |
kolor |
Biały do jasnożółtego |
Rozpuszczalność w wodzie |
nierozpuszczalny |
Numer JECFA |
658 |
Merck |
14,2299 |
BRN |
386468 |
InChIKey |
CCRCUPLGCSFEDV-BQYQJAHWSA-N |
CAS DataBase Reference |
103-26-4 (odniesienie CAS DataBase) |
Odniesienie chemiczne NIST |
Kwas 2-propenowy, 3-fenylo-, ester metylowy (103-26-4) |
System rejestru substancji EPA |
Cynamonian metylu (103-26-4) |
Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa |
22-24 / 25 |
WGK Niemcy |
1 |
RTECS |
GE0190000 |
TSCA |
tak |
Kod HS |
29163990 |
Toksyczność |
Umiarkowanie toksyczne spożycie. Ustne LD50 dla szczurów wynosi 2610 mg / kg. Jest palny jako ciecz, a po podgrzaniu w celu rozkładu wydziela ostry dym i drażniące opary. |
Właściwości chemiczne |
Cynamonian metylu ma owocowy, balsamiczny zapach podobny do truskawki i odpowiadający mu słodki zapach. |
Właściwości chemiczne |
Biała do jasnożółtej stopiona krystaliczna masa |
Występowanie |
Zgłoszono, że znaleziono w oleju z kłączy Alpinia malaccensis, w oleju z liści Ocimum canum Sims .; w oleju Narcissus jonquilla L .; w oleju z rogów Gastrochilus panduratum Ridl .; dwa izomery (cis- i trans-) istnieją w naturze. Występuje również w żurawinie, guawie, ananasie, owocach truskawek i dżemie, liście cynamonu, serach Camembert, kakao, awokado, śliwce, śliwce, malinie moroszki, starfruit, śliwowicy, rabarbaru, beli (Aeglemarmelos Correa), loquacie i wanilii Bourbon. |
Używa |
Cynamonian metylu jest stosowany jako składnik zapachowy w kosmetykach i produktach gospodarstwa domowego. |
Używa |
Perfumy, aromaty. |