Kod CAS naturalnego cynamonianu metylu to 103-26-4
|
Nazwa produktu: |
Naturalny metyl cynamonian |
|
Synonimy: |
Cynamonian metylu;(Z)-3-fenylo-2-propenowy ester metylowy kwasu 2-propenoikowego,3-fenylo-,metyloester;3-fenylo-2-propenoikacymetyloester;3-fenylo-prop-2-enoikacydumetyloester;3-fenylo-2-propenian metylu;Ester metylowy kwasu cynamonowego;3-fenylo-2-propenian metylu |
|
CAS: |
103-26-4 |
|
MF: |
C10H10O2 |
|
MW: |
162.19 |
|
EINECS: |
203-093-8 |
|
Kategorie produktów: |
Kosmetyki;Pochodne benzenu;FINE Chemical & POŚREDNIE;Kwas cynamonowy;Wykazy alfabetyczne;Certyfikowane produkty naturalneAromaty i Zapachy;Aromaty i Zapachy;M-N |
|
Plik Mola: |
103-26-4.mol |
|
|
|
|
Temperatura topnienia |
34–38 °C (lit.) |
|
Temperatura wrzenia |
260-262 °C (lit.) |
|
gęstość |
1.092 |
|
FEMA |
2698 | CYNANIAN METYLU |
|
współczynnik załamania światła |
1.5771 |
|
Fp |
>230°F |
|
formularz |
Skondensowana masa krystaliczna |
|
Środek ciężkości |
1.092 |
|
kolor |
Biały do jasnego żółty |
|
Rozpuszczalność w wodzie |
nierozpuszczalny |
|
Numer JECFA |
658 |
|
Merck |
142299 |
|
BRN |
386468 |
|
InChIKey |
CCRCUPLGCSFEDV-BQYQJAHWSA-N |
|
Odniesienie do bazy danych CAS |
103-26-4 (odniesienie do bazy danych CAS) |
|
Referencje chemiczne NIST |
Kwas 2-propenowy, 3-fenylo-, metylowy ester (103-26-4) |
|
System rejestracji substancji EPA |
metyl cynamonian (103-26-4) |
|
Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa |
22-24/25 |
|
WGK Niemcy |
1 |
|
RTECS |
GE0190000 |
|
TSCA |
Tak |
|
Kod HS |
29163990 |
|
Toksyczność |
Umiarkowanie toksyczny wg spożycie. Doustna wartość LD50 dla szczurów wynosi 2610 mg/kg. To jest palny w postaci cieczy, a po podgrzaniu do rozkładu wydziela kwaśny zapach dym i drażniące opary. |
|
Właściwości chemiczne |
Cynamon metylu ma owocowy, balsamiczny zapach podobny do truskawki i odpowiednio słodki smak. |
|
Właściwości chemiczne |
Biały do jasnego żółta stopiona krystaliczna masa |
|
Występowanie |
Zgłoszono, że znaleziono w olej z kłączy Alpinia malaccensis, w oleju z liści Ocimum canum Sims.; w olejku z narcyza jonquilla L.; w oleju z kłącza Gastrochilus panduratum Ridl.; dwa izomery (cis- i trans-) istnieją w naturze. Zgłaszano również występowanie w żurawinie, guawie, ananasie, owoce i konfitura truskawkowa, liść cynamonu, sery Camembert, kakao, awokado, śliwka, suszona śliwka, malina moroszka, owoc gwiazdowy, brandy śliwkowa, rabarbar, beli (Aegle marmelos Correa), loquat i wanilia Bourbon. |
|
Używa |
Cynamon metylu jest stosowany jako składnik zapachowy w kosmetykach i artykułach gospodarstwa domowego. |
|
Używa |
Perfumy, aromaty. |