|
Nazwa produktu: |
Naturalny octan fenetylu |
|
Synonimy: |
ESTER KWASU FENYLU OCTOWEGO; ESTER 2-FENYLETYLU KWASU OCTOWEGO; OCTAN 2-FENYLETYLU; FEMA2857; OCTAN BETA FENYLU ETYLU; OCTAN BETA-FENETYLU; OCTAN B-FENYLETYLU; OCTAN B-FENYLETYLU |
|
CAS: |
103-45-7 |
|
MF: |
C10H12O2 |
|
MW: |
164.2 |
|
EINECS: |
203-113-5 |
|
Kategorie produktów: |
Różne; Bloki konstrukcyjne; C10 do C11; Związki karbonylowe; Synteza chemiczna; Estry; Organiczne bloki budulcowe; Stosowane w esencjach kosmetycznych i mydlanych. |
|
Plik Mol: |
103-45-7.mol |
|
|
|
|
Temperatura topnienia |
-31 ° C |
|
Temperatura wrzenia |
238-239 ° C (świeci) |
|
gęstość |
1,032 g / ml w 25 ° C (świeci się) |
|
gęstość pary |
5,67 (w porównaniu z powietrzem) |
|
współczynnik załamania światła |
n20 / D 1.498 (dosł.) |
|
FEMA |
2857 | OCTAN FENETYLU |
|
Fp |
215 ° F |
|
temp. przechowywania |
Przechowywać w temperaturze poniżej + 30 ° C. |
|
Formularz |
schludny |
|
Rozpuszczalność w wodzie |
NIEISTOTNY |
|
Numer JECFA |
989 |
|
BRN |
638179 |
|
InChIKey |
MDHYEMXUFSJLGV-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS DataBase Reference |
103-45-7 (numer referencyjny CAS DataBase) |
|
Odniesienie chemiczne NIST |
Kwas octowy, ester 2-fenyloetylowy (103-45-7) |
|
System rejestru substancji EPA |
Octan 2-fenyloetylu (103-45-7) |
|
Kody zagrożeń |
Xi |
|
Oświadczenia dotyczące ryzyka |
36/37/38 |
|
Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa |
24 / 25-36-26 |
|
WGK Niemcy |
1 |
|
RTECS |
AJ2220000 |
|
TSCA |
tak |
|
Kod HS |
29153990 |
|
Właściwości chemiczne |
PRZEZROCZYSTY BEZBARWNY ŻÓŁTY PŁYN TOPALE |
|
Występowanie |
Zgłoszono, że znaleziono w jabłkach, bananach, porzeczkach, guawie, winogronach, ananasach, pomidorach, truskawkach, melonie, cynamonie, liście kasi, pączku goździków, olejku miętowym, occie, pieczywie, serach, masle, piwie, koniaku, whisky, cydrze, sherry, winogronach winorośl, herbata, arcticbramble, oliwka, marakuja, śliwka, grzyby, starfruit, piwo Bantu, mango, fermentowana rzodkiew, liczi, brzeczka, wanilia Bourbon, brandy, owoc naranjilla, roszponka i olej eukaliptusowy. |
|
Przygotowanie |
Przez acetylację alkoholu fenyloetylowego. |
|
Definicja |
ChEBI: octanester 2-fenyloetanolu. |
|
Wartości progowe aromatu |
Wykrywanie: od 3 do 5 ppm |
|
Wartości progowe smaku |
Charakterystyka smakowa przy 50 ppm: owocowy, słodki, miodowy, kwiatowy, tropikalny, różany z lekką drożdżowością, nuta miodowa z kakao i niuansem balsamicznym. |
|
Profil bezpieczeństwa |
Umiarkowanie toksyczne spożycie. Działa toksycznie w kontakcie ze skórą. Działa drażniąco na skórę. Palne w przypadku wystawienia na działanie ciepła lub płomienia; może gwałtownie reagować z materiałami utleniającymi. Do gaszenia pożaru użyj piany alkoholowej, CO2 i suchych środków chemicznych. Po podgrzaniu do rozkładu wydziela gryzący dym i drażniące opary. Zobacz także ESTERS |
