Kod CAS aldehydu α-heksylocynamonowego to 101-86-0
|
Nazwa produktu: |
Aldehyd α-heksylocynamonowy |
|
Synonimy: |
FEMA 2569;HCA;JASMONAL H;HEKSYLCYNAMALDEHYD;HEKSYL ALDEHYD CYNAMICZNY;A-N-HEKSYLO-B-FENYLOAKROLEINA;ALDEHYD ALFA-HEKSYLOCYNAMICZNY;ALFA-HEKSYLOCYNAMALDEHYD |
|
CAS: |
101-86-0 |
|
MF: |
C15H20O |
|
MW: |
216.32 |
|
EINECS: |
202-983-3 |
|
Produkt Kategorie: |
Półprodukty farmaceutyczne; aromat aldehydowy; aldehydy; C10 do C21; związki karbonylowe; wykazy alfabetyczne; aromaty i zapachy; G-H |
|
Plik Mola: |
101-86-0,mol |
|
|
|
|
Gotowanie punkt |
174-176 °C15 mm Hg (lit.) |
|
gęstość |
0,95 g/ml w 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
2569 | ALFA-HEKSYLOCYNAMALDEHYD |
|
refrakcyjny indeks |
n20/D 1,55(lit.) |
|
Fp |
200°F |
|
przechowywanie temp. |
2-8°C |
|
rozpuszczalność |
woda: rozpuszczalna 0,005 g/L w temperaturze 25°C |
|
JECFA Numer |
686 |
|
Odniesienie do bazy danych CAS |
101-86-0 (odniesienie do bazy danych CAS) |
|
NIST Referencje z chemii |
Oktanal, 2-(fenylometylen)-(101-86-0) |
|
Substancja EPA System rejestracyjny |
Aldehyd .alfa-heksylocynamonowy (101-86-0) |
|
Zagrożenie Kody |
C, Xi |
|
Ryzyko Oświadczenia |
36/37/38-34-43-52/53 |
|
Bezpieczeństwo Oświadczenia |
26-36/37/39-45-36-36/37-61 |
|
RIDADR |
UN 3265 8/PG 3 |
|
WGK Niemcy |
2 |
|
RTECS |
GD6560000 |
|
Kod HS |
29122990 |
|
Opis |
Aldehyd α-heksylocynamonowy ma zapach podobny do jaśminu, szczególnie po rozcieńczeniu. Można go syntetyzować przez kondensację aldehydu oktylowego z benzaldehydem. |
|
Właściwości chemiczne |
Aldehyd heksylowo-cynamonowy ma zapach podobny do jaśminu, szczególnie po rozcieńczeniu. |
|
Chemiczny Właściwości |
Aldehyd alfa-heksylocynamonowy jest żółtą cieczą o łagodnym, lekko tłustym, zapach kwiatowy, nieco ziołowy i wyraźna nuta jaśminu. Podobnie jak Homolog ??-amylowy, aldehyd ??-heksylocynamonowy należy chronić przed utlenianiem poprzez dodatek stabilizatorów. Przygotowuje się go w podobny sposób jak np aldehyd amylocynamonowy w wyniku alkalicznej kondensacji nadmiaru aldehydu benzaldehydowego oktanal (zamiast heptanal). ??-Aldehyd heksylocynamonowy jest szeroko stosowany w kompozycje kwiatowe (np. jaśmin i gardenia) i dzięki temu stabilność na zasady, w perfumach mydlanych. |
|
Właściwości chemiczne |
Jasnożółta ciecz; zapach przypominający jaśmin, zwłaszcza po rozcieńczeniu. Rozpuszczalny w większości olejów stałych i oleju mineralnego; nierozpuszczalny w glicerynie i propylenie glikol. |
|
Występowanie |
Zgłoszono, że znaleziono go w gotowanym, pachnącym ryżu. |
|
Używa |
heksyl cynamonowy jest również znany jako aldehyd heksylocynamonowy. To jest zapach, który zapewnia kwiatowy zapach przypominający jaśmin. |
|
Używa |
Aldehyd α-heksylocynamonowy charakteryzuje się typowo kwiatowym zapachem, który sprawia, że nadają się do stosowania jako substancje zapachowe w higienie osobistej (perfumy, kremy, szampony itp.) oraz artykuły gospodarstwa domowego. Używano go również jako aromatu dodatek w przemyśle spożywczym i farmaceutycznym. |
|
Definicja |
ChEBI: członek klasy aldehydów cynamonowych zawierających grupę heksylową podstawnik w pozycji alfa. |
|
Przygotowanie |
Przez kondensację aldehydu oktylowego z benzaldehydem |
|
Wartości progowe smaku |
Charakterystyka smakowa przy 5 ppm: słodki, woskowy, kwiatowy, zielony, cytrusowy i owocowe niuanse |
|
Zaryzykować |
Palny. |
|
Alergeny kontaktowe |
Aldehyd heksylowo-cynamonowy jest alergenem zapachowym. Jego obecność musi być wymieniony z nazwy w kosmetykach w UE. |
|
Surowce |
Benzaldehyd -> Amylocynamon -> Oktanal |