|
Nazwa produktu: |
Î ± -Hexylcinnamaldehyde |
|
Synonimy: |
FEMA 2569; HCA; JASMONAL H; HEKSYLCINNAMALDEHYDE; HEKSYLOCINNAMICZNY ALDEHYDE; A-N-HEKSYLO-B-FENYLAKROLEINA; ALFA-HEKSYLOCINNAMICZNY ALDEHYDE; ALFA-HEKSYLCINNAMALDEHYDE |
|
CAS: |
101-86-0 |
|
MF: |
C15H20O |
|
MW: |
216.32 |
|
EINECS: |
202-983-3 |
|
Kategorie produktów: |
Półprodukty farmaceutyczne; aromat aldehydowy; aldehydy; C10 do C21; związki karbonylowe; listy alfabetyczne; aromaty i zapachy; G-H |
|
Plik Mol: |
101-86-0.mol |
|
|
|
|
Temperatura wrzenia |
174-176 ° C 15 mm Hg (świeci) |
|
gęstość |
0,95 g / ml w 25 ° C (świeci się) |
|
FEMA |
2569 | ALFA-HEKSYLCINNAMALDEHYD |
|
współczynnik załamania światła |
n20 / D 1,55 (świeci) |
|
Fp |
200 ° F |
|
storagetemp. |
2-8 ° C |
|
rozpuszczalność |
woda: rozpuszczalny 0,005 g / l w 25 ° C |
|
JECFANumber |
686 |
|
CAS DataBase Reference |
101-86-0 (odniesienie CAS DataBase) |
|
NISTChemistry Reference |
Oktanal, 2- (fenylometylen) - (101-86-0) |
|
System rejestru substancji EPA |
.alfa.-Hexylcinnamaldehyde (101-86-0) |
|
Kody zagrożeń |
C, Xi |
|
RiskStatements |
36/37 / 38-34-43-52 / 53 |
|
SafetyStatements |
26-36 / 37 / 39-45-36-36 / 37-61 |
|
RIDADR |
UN 3265 8 / PG 3 |
|
WGK Niemcy |
2 |
|
RTECS |
GD6560000 |
|
Kod HS |
29122990 |
|
Opis |
Î ± -Hexylcinnamaldehyde ma zapach podobny do jaśminu, szczególnie po rozcieńczeniu. Może być syntetyzowany przez kondensację oktylaldehydu z benzaldehydem. |
|
Właściwości chemiczne |
Aldehyd heksylocynamonowy ma zapach podobny do jaśminu, szczególnie po rozcieńczeniu. |
|
Właściwości chemiczne |
Aldehyd alfa-heksylocynamonowy to żółty płyn o łagodnym, lekko tłustym, kwiatowym, nieco ziołowym zapachu i wyraźnej nucie jaśminu. Podobnie jak homolog p-amylowy, aldehyd p-heksylocynamonowy należy chronić przed utlenianiem przez dodanie stabilizatorów. Otrzymuje się go podobnie do aldehydu α-amylocynamonowego przez alkaliczną kondensację nadmiaru benzaldehydu z oktanalem (zamiast heptanalu). ?? - Aldehyd heksylocynamonowy jest szeroko stosowany w kompozycjach kwiatowych (np. Jaśmin i gardenia) oraz, ze względu na jego stabilność na alkalia, w perfumach mydlanych. |
|
Właściwości chemiczne |
Bladożółta ciecz; zapach podobny do jaśminu, szczególnie po rozcieńczeniu. Rozpuszczalny w większości nielotnych olejów oraz w oleju mineralnym; nierozpuszczalny w glicerolu i glikolu propylenowym. |
|
Występowanie |
Zgłoszono, że znaleziono go w gotowanym, pachnącym ryżu. |
|
Używa |
heksylocynamonowy jest również znany jako aldehyd heksylocynamonowy. Jest to zapach, który zapewnia kwiatowy, jaśminowy zapach. |
|
Używa |
Î ± -Hexylcinnamaldehyde charakteryzuje się typowym kwiatowym zapachem, co sprawia, że mogą być stosowane jako środki zapachowe w pielęgnacji ciała (perfumy, kremy, szampony itp.) Oraz w produktach gospodarstwa domowego. Był również stosowany jako dodatek aromatyzujący w przemyśle spożywczym i farmaceutycznym. |
|
Definicja |
ChEBI: należy do klasy aldehydów cynamonowych posiadających podstawnik heksylowy w pozycji alfa. |
|
Przygotowanie |
Przez kondensację oktylaldehydu z benzaldehydem |
|
Wartości progowe smaku |
Charakterystyka smakowa przy 5 ppm: słodki, woskowy, kwiatowy, zielony, cytrusowo-owocowy |
|
Zaryzykować |
Palny. |
|
Kontakt z alergenami |
Aldehyd heksylocynamonowy jest alergenem zapachowym. Jego obecność w kosmetykach na terenie UE musi być wymieniona z nazwy. |
|
Surowy materiał |
Benzaldehyd -> Amylcinnamaldehyde -> Octanal |
