Kod CAS 2,6-dimetylo-5-heptenala to 106-72-9
|
Nazwa produktu: |
2,6-dimetylo-5-heptenal |
|
Synonimy: |
,6-dimetylohept-5-en-1-al;2,6-dimetylo-5-heptena;2,6-dimetylohept-;2,6-dimetylohept-5-en-1-al;2,6-dimetylohept-5-enal;ai3-33278;2,6-dimetylo-5-heptenalstabilizowany;2,6-dimetylo-2-hepten-7-al |
|
CAS: |
106-72-9 |
|
MF: |
C9H16O |
|
MW: |
140.22 |
|
EINECS: |
203-427-2 |
|
Plik Mola: |
106-72-9.mol |
|
|
|
|
Gotowanie punkt |
116-124 °C100 mm Hg (lit.) |
|
gęstość |
0,879 g/ml w 25°C |
|
FEMA |
2389 | 2,6-DIMETYLO-5-HEPTENAL |
|
refrakcyjny indeks |
n20/D 1,444(dosł.) |
|
Fp |
141°F |
|
formularz |
Płyn |
|
Środek ciężkości |
0.879 |
|
Woda Rozpuszczalność |
Rozpuszczalny w alkoholu, oleju parafinowym. Nierozpuszczalny w wodzie. |
|
Wrażliwy |
Wrażliwy na powietrze |
|
JECFA Numer |
349 |
|
InChIKey |
YGFGZTXGYTUXBA-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS Odniesienie do bazy danych |
106-72-9 (odniesienie do bazy danych CAS) |
|
Chemia NIST Odniesienie |
5-Heptenal, 2,6-dimetylo-(106-72-9) |
|
Agencja Ochrony Środowiska System Rejestracji Substancji |
5-Heptenal, 2,6-dimetylo- (106-72-9) |
|
Zagrożenie Kody |
Xi |
|
Ryzyko Oświadczenia |
36/37/38 |
|
Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa |
26-36/37/39 |
|
RIDADR |
1987 |
|
WGK Niemcy |
2 |
|
RTECS |
MJ8797000 |
|
Uwaga dotycząca zagrożeń |
Drażniący |
|
TSCA |
Tak |
|
Klasa zagrożenia |
3 |
|
Grupa pakowania |
III |
|
Kod HS |
29121900 |
|
Chemiczny Właściwości |
W imbirze zidentyfikowano 2,6-dimetylo-5-hepten-1-al. To jest żółty
płyn o mocnym, zielonym zapachu ogórka i melona. To może być
przygotowany w reakcji Darzensa 6-metylo-5-hepten-2-onu z etylem
chlorooctan. Pośredni glicydan ulega zmydlaniu i dekarboksylacji
dać tytułowy związek. |
|
Właściwości chemiczne |
2,6-Dimetylo-5-heptenal ma charakterystyczny zapach melona i a odpowiedni smak. |
|
Aromat wartości progowe |
Detekcja: 16 ppb |
|
Próg smaku wartości |
Charakterystyka smakowa przy 50 ppm: zielony, melon, skórka arbuza, ogórek, z woskowym, chemicznym i kwiatowym niuansem. |
|
Nazwa handlowa |
Melonal (Givaudan), Melomor (Aromor). |
|
Profil bezpieczeństwa |
działa drażniąco na skórę i oczy. Po podgrzaniu do rozkładu wydziela gryzący dym i drażniące opary. |
|
Surowce |
Aldehyd izomasłowy -> Aldehyd krotonowy |