Kwas 3-metylowy butynowy

Nazwa produktu:

3-metylowy butyryk kwas

Synonimy:

izopropyl-aocety; IzopropySigSαure; izovalerianic; Izovalerianic Kwas; Izovalerianicacid; Izovalerian wokół; Kwas ISOVALEROVA; kwaśni -tille

CAS:

503-74-2

MF:

C5H10O2

MW:

102.13

Einecs:

207-975-3

Kategorie produktów:

Żeń -szeń panax; fitochemikalia według roślin (Żywność/przyprawa/zioła); surowce farmaceutyczne; Artemisia vulgaris; bruianki; olej); synteza chemiczna; Humulus lupulus (chmiel); Hypericum perforatum (St John ′; Badania żywieniowe; organiczne bloki budulcowe

Plik MOL:

503-74-2.mol

Punktem topnienia 

-35 ° C.

Punkt wrzenia 

176 ° C.

gęstość 

0.926

ciśnienie pary 

0,38 mm Hg (20 ° C)

FEMA 

3102 | Kwas izowaluski

współczynnik załamania światła 

N20/D 1.403 (łóżko)

Fp 

159 ° F

Temperatura przechowywania. 

Przechowuj poniżej +30 ° C.

rozpuszczalność 

48 g/l

PKA

4,77 (w 25 ℃)

formularz 

Płyn

kolor 

Wyraźne bezbarwne Lekko żółty

Środek ciężkości

0,928 (20/20 ℃)

Ph

3.1 (10 g/l, H2O, 25 ℃)

Limit wybuchowy

1,5-6,8%(v)

Rozpuszczalność wody 

25 g/l (20 ° C)

Numer JECFA

259

Merck 

14 5231

Brn 

1098522

Odniesienie do bazy danych CAS

503-74-2 (odniesienie do bazy danych CAS)

Odniesienie do chemii NIST

Kwas butanowy, 3-metylo- (503-74-2)

System rejestru substancji EPA

Izovaleryczny kwas (503-74-2)

Kody zagrożenia 

C, T.

Stwierdzenia ryzyka 

34-24-22

Oświadczenia bezpieczeństwa 

26-36/37/39-45-38-28A

Ridadr 

A 3265 8/pg 2

WGK Niemcy 

1

RTEC 

NY1400000

F 

13

Temperatura automatycznego

824 ° F.

TSCA 

Tak

Kod HS 

2915 60 90

Klasa zagrożenia 

6.1

PackingGroup 

Iii

Dane substancji niebezpiecznych

503-74-2 (dane dotyczące substancji niebezpiecznych)

Toksyczność

LD50 I.V. U myszy: 1120 ± 30 mg/kg (lub, wretlind)

Opis

Kwas izowaluski ma charakterystyczny nieprzyjemny zapach. Jest niezwykle penetrujący i Trwałe z kwaśnym smakiem. Mogą być zsyntetyzowane przez utlenianie izoamylu Alkohol lub aldehyd izovaleryczny.

Właściwości chemiczne

Kwas izowaluski ma Charakterystyczny, nieporęczny, zjełczały, podobny do sera zapach. To jest wyjątkowo penetrujące i trwałe z kwaśnym smakiem. Może składać się z jednej lub mieszanki izomerów lub kwasu pentanowego i/lub kwasu 2- lub 3-metylowego butanowego. Konsumpcja: roczna: 1850,00 funtów

Właściwości chemiczne

wyraźne bezbarwne Lekko żółta ciecz

Zastosowania

Kwas izovaleryczny jest stosowane szeroko jako składnik aromatyzujący w napojach niealkoholowych i w Pokarmy takie jak lody, cukierki, wypieki i ser, jako zapach składnik perfum i jako chemiczny pośredni w produkcji Sedtyki i inne produkty farmaceutyczne. Jest również stosowany jako ekstrakt Mercaptanów z węglowodorów naftowych, stabilizatora winylu i jako pośredni w produkcji plastyfikatorów i syntetycznych smarów.

Zastosowania

W smakach, Perfumy, produkcja środków uspokajających.

Definicja

Chebi: C5, Rozgałęziony nasycony kwas tłuszczowy.

Przygotowanie

Przez utlenianie alkohol izoamylowy lub aldehyd izovaleryczny

Wartości progowe aromatu

Wykrywanie: 190 PPB do 2,8 ppm

Opis ogólny

Kwas izovaleryczny to Bezbarwny ciecz z przenikającym zapachem. Kwas izowaluski jest lekko rozpuszczalny w wodzie. Kwas izowaluski jest żrący dla metali i tkanki.

Reakcje powietrza i wody

Kwas izovaleryczny jest Lekko rozpuszczalny w wodzie.

Zaryzykować

Silny drażniący tkanka.

Zagrożenie dla zdrowia

TOKSYCZNY; inhalacja, Spożycie lub kontakt skóry z materiałem może powodować poważne obrażenia lub śmierć. Kontakt ze stopioną substancją może powodować ciężkie oparzenia skóry i oczu. Unikać Każdy kontakt skóry. Efekty kontaktu lub wdychania mogą być opóźnione. Ogień może wytwarzać irytujące, żrące i/lub toksyczne gazy. Spływ z kontroli ognia lub Rozcieńczenie woda może być żrący i/lub toksyczna i powodować zanieczyszczenie.