Opis produktu

3-metylobutanian 3-metylobutylu Podstawowe informacje

Nazwa produktu:	3-metylobutanian 3-metylobutylu
Synonimy:	Izowalerian izoamilu;(3-metylo-1-butylo)3-metylobutanian; ester 3-metylo-butanojowy kwasu 3-metylobutylowego; ester 3-metylo-butylowy kwasu 3-metylo-butanowego; ester 3-metylobutylowy kwasu 3-metylobutanowego; Olej jabłkowy; Olejek jabłkowy; Ester 3-metylo-,3-metylobutylowy kwasu butanowego
CAS:	659-70-1
MF:	C10H20O2
MW:	172.26
EINECS:	211-536-1
Kategorie produktów:	Listy alfabetyczne;Certyfikowane produkty naturalneSmaki i Zapachy;Aromaty i Zapachy;I-L
Plik Mola:	659-70-1.mol

Właściwości chemiczne 3-metylobutylo-3-metylobutylu

Temperatura topnienia	-58,15°C
Temperatura wrzenia	192-193 °C (lit.)
gęstość	0,854 g/ml w 25 °C (lit.)
ciśnienie pary	0,8 hPa (20°C)
współczynnik załamania światła	n20/D 1,412(dosł.)
FEMA	2085 \| IZOWALERINIAN IZOAMYLU
Fp	152°F
temperatura przechowywania	Przechowywać w temperaturze poniżej +30°C.
rozpuszczalność	0,016 g/l
Numer JECFA	50
Merck	14,5121
Odniesienie do bazy danych CAS	659-70-1 (odniesienie do bazy danych CAS)
Referencje chemiczne NIST	Kwas butanowy, 3-metylo-, Ester 3-metylobutylowy (659-70-1)
System rejestracji substancji EPA	Izowalerianian 3-metylobutylu (659-70-1)

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

Kody zagrożeń	Xi
Oświadczenia dotyczące ryzyka	36/37/38
Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa	26-36/37/39
WGK Niemcy	2
RTECS	NY1508000
Kod HS	2915 60 90
Toksyczność	LD50 doustnie Królik: > 5000 mg/kg LD50 przez skórę Królik > 5000 mg/kg

Zastosowanie i synteza 3-metylobutanianu 3-metylobutylu

Opis	Izowalerian izoamylu ma charakterystyczny owocowy zapach i słodki jabłkowy smak. Może wytwarzany przez przepuszczanie par alkoholu izoamylowego i aldehydu izowalerianowego przez a Katalizator na bazie miedzi i uranu w temperaturze 240 - 280°C w obecności wodoru.
Właściwości chemiczne	Izowalerian izoamylu ma owocowy, słodki, jabłkowy, morelowy, mango-charakterystyczny owocowy zapach i słodko-jabłkowy smak.
Używa	Jako esencja jabłkowa dla aromatyzujące likiery i słodycze.
Wartości progowe aromatu	Detekcja: 20 ppb; charakterystyka aromatu przy 1,0% w etanolu: słodki, owocowy, zielone jabłko i estry.
Wartości progowe smaku	Smak cechy przy 15 ppm: zielony, owocowy, estry, jabłkowy, ananasowy i tutti-frutti

Produkty i surowce do przygotowania 3-metylobutylu 3-metylobutylu

Surowce

KWAS SIARKOWY-->Chlorek wapnia-->Dwuchromian potasu-->3-Metylo-1-butanol-->(2S)-1-(3-Acetylotio-2-metylo-1-oksopropylo)-L-prolina-->OLEJ FUSELOWY-->Aldehyd izowaleranowy-->URAN

Gorące Tagi: 3-metylobutanian 3-metylobutylu, dostawcy, hurtownia, w magazynie, bezpłatna próbka, Chiny, producenci, wyprodukowano w Chinach, niska cena, jakość, 1 rok gwarancji