|
Nazwa produktu: |
MAŚLAN AMYLU |
|
CAS: |
540-18-1 |
|
MF: |
C9H18O2 |
|
MW: |
158.24 |
|
EINECS: |
208-739-2 |
|
Plik Mola: |
540-18-1.mol |
|
|
|
|
Temperatura topnienia |
-73,2° |
|
Temperatura wrzenia |
184-188 °C (lit.) |
|
gęstość |
0,863 g/ml w 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
2059 | MAŚLAN AMYLU |
|
współczynnik załamania światła |
n20/D 1,41(dosł.) |
|
Fp |
154°F |
|
kolor |
Bezbarwna ciecz |
|
Rozpuszczalność w wodzie |
174,1 mg/L (20°C) |
|
Numer JECFA |
152 |
|
Merck |
14604 |
|
Odniesienie do bazy danych CAS |
540-18-1 (odniesienie do bazy danych CAS) |
|
Referencje chemiczne NIST |
Amyl butanian (540-18-1) |
|
System rejestracji substancji EPA |
Amyl maślan (540-18-1) |
|
Kody zagrożeń |
Xi |
|
Oświadczenia dotyczące ryzyka |
36/37/38 |
|
Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa |
26-36 |
|
RIDADR |
2620 |
|
WGK Niemcy |
3 |
|
RTECS |
ET5956000 |
|
Klasa zagrożenia |
3.2 |
|
Grupa pakowania |
III |
|
Kod HS |
29156000 |
|
Toksyczność |
LD50 doustnie u szczurów: 12210 mg/kg (Jennera) |
|
Właściwości chemiczne |
Maślan amylu ma silny, przenikliwy zapach i słodki smak |
|
Używa |
Maślan amylu ma stosowany był w takich smakach jak morela, ananas, gruszka, śliwka i oszczędnie niektóre kompozycje perfumeryjne. |
|
Definicja |
ChEBI: Maślan ester pentanu-1-olu. |
|
Przygotowanie |
Z alkoholu n-amylowego i kwas masłowy w obecności H2SO4. |
|
Wartości progowe aromatu |
Detekcja: 210 ppb |
|
Wartości progowe smaku |
Smak Charakterystyka przy 30 ppm: słodka, owocowa, bananowa, ananasowa i tropikalna. |
|
Opis ogólny |
Bezbarwna ciecz. Mniej gęsta niż woda. Temperatura zapłonu 135°F. Temperatura wrzenia 370°F. Może wydzielać gryzący opary i drażniący dym podczas spalania. Używany do produkcji tworzyw sztucznych. |
|
Reakcje powietrza i wody |
Zapalny. Rozpuszczalny w wodzie. |
|
Profil reaktywności |
MAŚLAN AMYLU jest ester. Estry reagują z kwasami, wydzielając ciepło, wraz z alkoholami i kwasy. Silne kwasy utleniające mogą powodować energiczną reakcję wystarczająco egzotermiczny, aby zapalić produkty reakcji. Ciepło też jest powstający w wyniku oddziaływania estrów z roztworami żrącymi. Zapalny wodór wytwarza się przez zmieszanie estrów z metalami alkalicznymi i wodorkami. |
|
Zagrożenie zdrowia |
Może powodować toksyczne skutki w przypadku wdychania lub wchłaniania przez skórę. Wdychanie lub kontakt z materiał może podrażniać lub palić skórę i oczy. Ogień będzie powodować irytację, gazy żrące i/lub toksyczne. Opary mogą powodować zawroty głowy lub uduszenie. Spływ wody z urządzeń przeciwpożarowych lub wody rozcieńczającej może spowodować zanieczyszczenie. |
|
Zagrożenie pożarowe |
WYSOCE ŁATWOPALNY: Łatwo zapala się pod wpływem ciepła, iskier lub płomieni. Opary mogą tworzyć materiały wybuchowe mieszaniny z powietrzem. Opary mogą przedostać się do źródła zapłonu i spowodować cofnięcie płomienia. Większość oparów jest cięższa od powietrza. Rozprzestrzenią się po ziemi i zbiorą w niskich lub zamkniętych obszarach (kanały, piwnice, zbiorniki). Niebezpieczeństwo wybuchu par wewnątrz, na zewnątrz lub w kanałach ściekowych. Przedostanie się do kanalizacji może spowodować pożar lub eksplozję zaryzykować. Pojemniki mogą eksplodować po podgrzaniu. Wiele płynów jest lżejszych niż woda. |
|
Profil bezpieczeństwa |
Lekko toksyczny wg przyjmowanie pokarmu. Po podgrzaniu do rozkładu wydziela gryzący i drażniący dym opary. |
|
Surowce |
1-Pentanol |
