|
Nazwa produktu: |
Olej anyżowy |
|
CAS: |
8007-70-3 |
|
MF: |
W99 |
|
MW: |
0 |
|
EINECS: |
283-518-1 |
|
Kategorie produktów: |
|
|
Plik Mol: |
MolFile |
|
|
|
|
Temperatura topnienia |
14-19 ° C |
|
alfa |
aD +1 do -1 ° |
|
Temperatura wrzenia |
232 ° C (świeci) |
|
gęstość |
0,980 g / ml w 25 ° C (świeci się) |
|
współczynnik załamania światła |
n20 / D 1.554 (świeci) |
|
FEMA |
2094 | OLEJ ANYŻOWY (PIMPINELLA ANISUML.) |
|
Fp |
199 ° F |
|
temp. przechowywania |
2-8 ° C |
|
Formularz |
schludny |
|
BRN |
629884 |
|
System rejestru substancji EPA |
Olej anyżowy (8007-70-3) |
|
Kody zagrożeń |
Xi |
|
Oświadczenia dotyczące ryzyka |
43 |
|
Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa |
26-36 / 37 |
|
WGK Niemcy |
2 |
|
RTECS |
BZ4200000 |
|
fa |
8 |
|
Dane o niebezpiecznych substancjach |
8007-70-3 (dane o niebezpiecznych substancjach) |
|
Toksyczność |
LD50 szczur orl: 2250 mg / kg FCTXAV 11,855,73 |
|
Używa |
Środek farmaceutyczny (aromat). Jako przyprawa i aromat w żywności lub napojach; w produkcji likierów. |
|
Ogólny opis |
Bezbarwny lub bladożółty olejek z opalizującym połyskiem. Zapach rozgniecionych owoców i słodko-aromatyczny smak. |
|
Reakcje na powietrze i wodę |
Wystawienie anyżu na działanie powietrza powoduje polimeryzację i pewne utlenianie. Olejek anyżowy może być wrażliwy na światło. Nierozpuszczalne w wodzie. |
|
Profil reaktywności |
Butelki z PVC dość szybko zmiękły i odkształciły się w obecności oleju anyżowego. |
|
Zagrożenie pożarowe |
Olej anyżowy jest łatwopalny. |
|
Profil bezpieczeństwa |
Umiarkowanie toksyczne spożycie. Słaby sensybilizator. Może powodować kontaktowe zapalenie skóry. Dane mutacji są przesyłane. Ciecz palna. Po podgrzaniu w celu rozkładu wydziela kwaskowaty dym i drażniące opary. |
|
Produkty przygotowawcze |
cis-Anethol -> 3,3 ', 4', 5,7-pentahydroksyflawon -> OLEJ KORZENNY GALANGAL -> (-) - FENCHONE |
