|
Nazwa produktu: |
Maślan butylu |
|
Synonimy: |
1-butylomaślan; Butanowy kwas, ester butylowy; Kwas butanowy, ester butylowy; Ester butylowy kwasu butanoikowego; Butyl butylan;Ester butylowy kwasu butanowego;N-maślan butylu;n-butyl butanian |
|
CAS: |
109-21-7 |
|
MF: |
C8H16O2 |
|
MW: |
144.21 |
|
EINECS: |
203-656-8 |
|
Kategorie produktów: |
A-BAlfabetyczny;Sort alfa;B;BI - BZAnormy analityczne;Klasa chemiczna;EstryWzorce analityczne;Rozpuszczalniki;Substancje lotne/półlotne;A-B;A-BAromaty i zapachy;Wykazy alfabetyczne;Certyfikowane produkty naturalne;Aromaty i substancje zapachowe;C8 do C9;Związki karbonylowe;Estry |
|
Plik Mola: |
109-21-7.mol |
|
|
|
|
Temperatura topnienia |
-92°C |
|
Temperatura wrzenia |
164-165 °C (lit.) |
|
gęstość |
0,869 g/ml w 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
2186 | MAŚLAN BUTYLU |
|
współczynnik załamania światła |
n20/D 1,406(lit.) |
|
Fp |
121°F |
|
temperatura przechowywania |
Obszar materiałów łatwopalnych |
|
rozpuszczalność |
0,50 g/l |
|
formularz |
Płyn |
|
kolor |
Przezroczysty, bezbarwny do bladożółty |
|
granica wybuchowości |
1%(V) |
|
Próg zapachu |
0,0048 ppm |
|
Rozpuszczalność w wodzie |
Rozpuszczalny w wodzie. (1 g/l). |
|
Numer JECFA |
151 |
|
Merck |
14,1556 |
|
BRN |
1747101 |
|
Odniesienie do bazy danych CAS |
109-21-7 (odniesienie do bazy danych CAS) |
|
Referencje chemiczne NIST |
Butyl maślan (109-21-7) |
|
System rejestracji substancji EPA |
Butyl maślan (109-21-7) |
|
Oświadczenia dotyczące ryzyka |
10 |
|
Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa |
2-24/25 |
|
RIDADR |
UN 3272 3/PG 3 |
|
WGK Niemcy |
2 |
|
RTECS |
ES8120000 |
|
TSCA |
Tak |
|
Klasa zagrożenia |
3 |
|
Grupa pakowania |
III |
|
Kod HS |
29156000 |
|
Właściwości chemiczne |
Maślan butylu jest płyn o słodkim, owocowym zapachu. Jest lotnym składnikiem wielu owoców i miód i jest stosowany w owocowych kompozycjach smakowych. |
|
Właściwości chemiczne |
Maślan butylu ma owocowy (grruszkowo-ananasowy) zapach. |
|
Właściwości chemiczne |
PRZEZROCZYSTY BEZBARWNY DO JASNOŻÓŁTAWA CIECZ |
|
Używa |
Przyprawa. |
|
Definicja |
ChEBI: Butanian ester butan-1-olu. |
|
Przygotowanie |
Przepuszczając opary alkohol n-butylowy nad MnO2 lub ZnO w temperaturze 400°C, również poprzez przepuszczanie par n-butylu alkohol nad CuO-VO w temperaturze 180 do 200°C. |
|
Wartości progowe aromatu |
Wykrywanie: 87 do 1000 ppb |
|
Wartości progowe smaku |
Smak charakterystyka przy 40 ppm: słodka, świeża, owocowa, lekko tłusta. |
|
Zaryzykować |
Drażniący i narkotyczny. Umiarkowane ryzyko pożaru. |
|
Zagrożenie zdrowia |
Wdychanie lub połknięcie powoduje ból głowy, zawroty głowy, nudności, wymioty i narkozy. Kontakt z płynem podrażnia oczy. |
|
Zagrożenie pożarowe |
Niektórzy mogą spalić, ale żaden nie zapala się łatwo. Pojemniki mogą eksplodować po podgrzaniu. Niektórzy mogą transportowany na gorąco. |