|
Nazwa produktu: |
Maślan butylu |
|
Synonimy: |
1-butylomaślan; kwas butanowy, ester butylowy; kwas butanowy, ester butylowy; kwas butanowy, ester butylowy; butylobutylan; butylowy ester kwasu butanowego; n-maślan butylu; n-butylobutanian |
|
CAS: |
109-21-7 |
|
MF: |
C8H16O2 |
|
MW: |
144.21 |
|
EINECS: |
203-656-8 |
|
Kategorie produktów: |
A-BAlphabetic; Alpha Sort; B; BI - BZAnalytical Standards; Chemical Class; EstersAnalytical Standards; Solvents; Volatiles / Semivolatiles; AB; A-B Aromaty i zapachy; Listy alfabetyczne; Certyfikowane produkty naturalne; Aromaty i zapachy; C8 do C9; Karbonyl Związki; Estry |
|
Plik Mol: |
109-21-7.mol |
|
|
|
|
Temperatura topnienia |
-92 ° C |
|
Temperatura wrzenia |
164-165 ° C (świeci) |
|
gęstość |
0,869 g / ml w 25 ° C (świeci się) |
|
FEMA |
2186 | BUTYLU BUTYRAN |
|
współczynnik załamania światła |
n20 / D 1.406 (świeci) |
|
Fp |
121 ° F |
|
temp. przechowywania |
Obszar materiałów łatwopalnych |
|
rozpuszczalność |
0,50 g / l |
|
Formularz |
Ciekły |
|
kolor |
Przezroczysty bezbarwny topale żółty |
|
granica wybuchowości |
1% (V) |
|
Próg zapachu |
0,0048 ppm |
|
Rozpuszczalność w wodzie |
Rozpuszczalny w wodzie. (1 g / l). |
|
Numer JECFA |
151 |
|
Merck |
14,1556 |
|
BRN |
1747101 |
|
CAS DataBase Reference |
109-21-7 (odniesienie CAS DataBase) |
|
Odniesienie chemiczne NIST |
Butylomaślan (109-21-7) |
|
System rejestru substancji EPA |
Butylomaślan (109-21-7) |
|
Oświadczenia dotyczące ryzyka |
10 |
|
Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa |
2-24 / 25 |
|
RIDADR |
UN 3272 3 / PG 3 |
|
WGK Niemcy |
2 |
|
RTECS |
ES8120000 |
|
TSCA |
tak |
|
HazardClass |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
Kod HS |
29156000 |
|
Właściwości chemiczne |
Maślan butylu jest płynny o słodkim, owocowym zapachu. Jest lotnym składnikiem wielu owoców i miodu i jest stosowany w owocowych kompozycjach smakowych. |
|
Właściwości chemiczne |
Maślan butylu ma świeży zapach (podobny do gruszki - ananasa). |
|
Właściwości chemiczne |
PRZEZROCZYSTY BEZBARWNY ŻÓŁTY PŁYN TOPALE |
|
Używa |
Przyprawa. |
|
Definicja |
ChEBI: butanoester butan-1-olu. |
|
Przygotowanie |
Przez przepuszczanie oparów alkoholu n-butylowego nad MnO2 lub ZnO w 400 ° C, a także przez przepuszczanie oparów alkoholu n-butylowego nad CuO-VO w temperaturze 180 do 200 ° C. |
|
Wartości progowe aromatu |
Wykrywanie: 87 do 1000 ppb |
|
Wartości progowe smaku |
Charakterystyka smaku przy 40 ppm: słodki, świeży, owocowy, lekko tłusty. |
|
Zaryzykować |
Drażniący i nieprzyjemny. Umiarkowane ryzyko pożaru. |
|
Zagrożenie dla zdrowia |
Wdychanie lub spożycie powoduje bóle głowy, zawroty głowy, nudności, wymioty i narkozę. Kontakt z cieczą podrażnia oczy. |
|
Zagrożenie pożarowe |
Niektórzy mogą palić, ale nie zapalają się łatwo. Kontenery mogą wybuchnąć po podgrzaniu. Niektóre mogą być transportowane na gorąco. |
