|
Nazwa produktu: |
Propionian cynamylu |
|
Synonimy: |
GAMMA-PHENYLALLYLPROPIONATE; Cynnamylpropionate; CINNAMYLPROPRIONATE; Cinnamylpropionate; CINNAMYL PROPIONATE, NATURAL; Ester 3-fenylo-2-propen-1-ylowy kwasu propionowego; Ester 3-fenyloallilowy kwasu propionowego; Ester 3-fenyloallilowy kwasu propionowego; |
|
CAS: |
103-56-0 |
|
MF: |
C12H14O2 |
|
MW: |
190.24 |
|
EINECS: |
203-124-5 |
|
Kategorie produktów: |
|
|
Plik Mol: |
103-56-0.mol |
|
|
|
|
Temperatura wrzenia |
289 ° C (świeci) |
|
gęstość |
1,032 g / ml w 25 ° C (świeci się) |
|
FEMA |
2301 | PROPIONAT CYNAMYLU |
|
współczynnik załamania światła |
n20 / D 1.535 (lit.) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
Numer JECFA |
651 |
|
CAS DataBase Reference |
103-56-0 (odniesienie CAS DataBase) |
|
Odniesienie chemiczne NIST |
2-propen-1-ol, 3-fenylo-, propanian (103-56-0) |
|
System rejestru substancji EPA |
2-propen-1-ol, 3-fenylo-, propanian (103-56-0) |
|
Oświadczenia dotyczące ryzyka |
36/37 / 38-38-22 |
|
Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa |
26-37-45-44 |
|
WGK Niemcy |
2 |
|
RTECS |
GE2360000 |
|
TSCA |
tak |
|
Kod HS |
29155090 |
|
Właściwości chemiczne |
Propionian cynamonu ma korzenny, owocowy zapach z drzewnym, balsamicznym akcentem i słodkim, ciepłym, mocnym, korzennym smakiem. |
|
Wartości progowe smaku |
Charakterystyka smaku przy 10 ppm: słodki, kwiatowy, woskowy, balsamiczny, zielony, poncz, winogronowy i wiśniowy. |
|
Profil bezpieczeństwa |
Umiarkowanie toksyczne spożycie. Działa drażniąco na skórę. Ciecz palna. Po podgrzaniu do rozkładu wydziela gryzący dym i drażniące opary. |
|
Surowy materiał |
ALKOHOL CYNAMICZNY |
