Nazwa produktu: |
Kapronian cis-3-heksenylu |
CAS: |
31501-11-8 |
MF: |
C12H22O2 |
MW: |
198.3 |
EINECS: |
250-661-6 |
Kategorie produktów: |
Listy alfabetyczne; Aromaty i zapachy; G-H |
Plik Mol: |
31501-11-8.mol |
|
Temperatura topnienia |
17,88 ° C (oszacowanie) |
Temperatura wrzenia |
115 ° C 15 mm Hg (świeci) |
gęstość |
0,88 g / ml w 25 ° C (świeci się) |
FEMA |
3403 | Kapronian cis-3-heksenylu |
współczynnik załamania światła |
n20 / D 1.473 (dosł.) |
Fp |
220 ° F |
Środek ciężkości |
0.880 |
JECFANumber |
165 |
CAS DataBaseReference |
31501-11-8 (odniesienie CAS DataBase) |
NISTChemistry Reference |
Kwas heksanowy, ester 3-heksenylowy, (z) - (31501-11-8) |
System rejestru substancji EPA |
Heksanian (Z) -3-heksenylu (31501-11-8) |
Kody zagrożeń |
Xi |
RiskStatements |
36/37/38 |
SafetyStatements |
26-36 |
WGKNiemcy |
2 |
RTECS |
MO8380000 |
HSCode |
29159000 |
Informacje MSDS
Opis |
Heksanian cis-3-heksenylu ma silny, dyfuzyjny, owocowo-zielony zapach.1 Przypomina gruszkę. Może być syntetyzowany przez azeotropową estryfikację d-3-heksanolu z kwasem n-heksanowym. |
Właściwości chemiczne |
Heksanian cis-3-heksenylu ma silny, dyfuzyjny, owocowo-zielony zapach, przypominający gruszkę. |
Przygotowanie |
Przez azeotropową estryfikację cis-3-heksanolu z kwasem n-heksanowym |
Wartości progowe smaku |
Charakterystyka smakowa przy 20 ppm: zielony, owocowy, woskowy i słodki z jagodowymi i tropikalnymi niuansami |
Surowy materiał |
Kwas heksanowy -> Alkohol heksylowy |