Kwas dekanowy można wytworzyć przez utlenianie dekanolu alkoholu pierwszorzędowego przy użyciu utleniacza trójtlenku chromu (CrO3) w środowisku kwaśnym.
|
Nazwa produktu: |
Kwas dekanowy |
|
Synonimy: |
Kwas kaprynowy, AR, 99%; acidedecanoique; CaprinsÎ ± ure; Caprins ± ure; caprynicacid; caprynacid; DecansÎ ± ure; Decatoicacid; Decatoic acid |
|
CAS: |
334-48-5 |
|
MF: |
C10H20O2 |
|
MW: |
172.26 |
|
EINECS: |
206-376-4 |
|
Plik Mol: |
334-48-5.mol |
|
|
|
|
Temperatura topnienia |
27-32 ° C (świeci) |
|
Temperatura wrzenia |
268-270 ° C (świeci) |
|
gęstość |
0,893 g / ml w 25 ° C (świeci się) |
|
ciśnienie pary |
15 mm Hg (160 ° C) |
|
FEMA |
2364 | KWAS DEKANOWY |
|
współczynnik załamania światła |
1.4169 |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
temp. przechowywania |
Przechowywać w temperaturze poniżej + 30 ° C. |
|
pka |
4,79 ± 0,10 (przewidywane) |
|
Formularz |
Krystaliczne ciało stałe |
|
kolor |
Biały |
|
PH |
4 (0,2 g / l, H2O, 20 ° ƒ) |
|
Rozpuszczalność w wodzie |
0,15 g / l (20 º C) |
|
Merck |
14,1758 |
|
Numer JECFA |
105 |
|
BRN |
1754556 |
|
Stabilność: |
Stabilny. Niekompatybilny z zasadami, czynnikami redukującymi, utleniaczami. |
|
CAS DataBase Reference |
334-48-5 (odniesienie CAS DataBase) |
|
Odniesienie chemiczne NIST |
Kwas dekanowy (334-48-5) |
|
System rejestru substancji EPA |
Kwas dekanowy (334-48-5) |
|
Kody zagrożeń |
Xi |
|
Oświadczenia dotyczące ryzyka |
36/37 / 38-36 / 38 |
|
Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa |
26-36-37 / 39 |
|
WGK Niemcy |
1 |
|
RTECS |
HD9100000 |
|
Uwaga dotycząca zagrożeń |
Drażniący |
|
TSCA |
tak |
|
Kod HS |
29159080 |
|
Dane o niebezpiecznych substancjach |
334-48-5 (Dane o niebezpiecznych substancjach) |
|
Toksyczność |
LD50 i.v. u myszy: 129 ± 5,4 mg / kg (lub Wretlind) |
|
|
|
Opis |
Kwas dekanowy (kwas kaprynowy) to nasycony kwas tłuszczowy o 10-węglowym szkielecie. Występuje naturalnie w olejach kokosowych, oleju z ziaren palmowych i mleku krowiego / koziego. |
|
Właściwości chemiczne |
białe kryształy o nieprzyjemnym zapachu |
|
Surowy materiał |
Kwas laurynowy -> Olej kokosowy -> Olejek Litsea cubeba -> OLEJEK LAUROWY Z LAURUS NOBILIS -> OLEJ KOKOSOWY -> KWASY TŁUSZCZOWE OLEJEK KOKOSOWY |
|
Produkty przygotowawcze |
TETRAKIS (DECYL) BROMEK AMONU -> Dekanal -> Mizoprostol -> Decylamina -> 2-Nitroacetofenon -> ESTER DI-N-OKTYLU KWASU SEBACYNOWEGO -> 2-Undekanon -> sebacynian diizooktylu -> MONOKAPRYLIN -> Kaprynian etylu -> Zmiękczacz do gum do żucia -> Dekanoil / oktanoilo-glicerydy -> 5-Dekanolid |
