Nazwa produktu: |
Nonalactone delta |
CAS: |
3301-94-8 |
MF: |
C9H16O2 |
MW: |
156.22 |
EINECS: |
221-974-5 |
Kategorie produktów: |
Kosmetyki |
Plik Mol: |
3301-94-8.mol |
|
Temperatura topnienia |
-26 ° C |
Temperatura wrzenia |
115-116 ° C2 mmHg (świeci) |
gęstość |
0,893 g / ml w 25 ° C (świeci się) |
FEMA |
3356 | KWAS HYDROKSYNONANOWY, DELTA-LAKTON |
współczynnik załamania światła |
n20 / D 1.455 (świeci) |
Fp |
112 ° F |
Środek ciężkości |
0.99 |
Numer JECFA |
230 |
BRN |
114460 |
InChIKey |
PXRBWNLUQYZAAX-UHFFFAOYSA-N |
CAS DataBase Reference |
3301-94-8 (odniesienie CAS DataBase) |
Odniesienie chemiczne NIST |
Nonalakton «DELTA» (3301-94-8) |
System rejestru substancji EPA |
2H-piran-2-on, 6-butylotetrahydro- (3301-94-8) |
Oświadczenia dotyczące ryzyka |
10 |
Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa |
16-24 / 25 |
RIDADR |
UN 1224 3 / PG 3 |
WGK Niemcy |
3 |
TSCA |
tak |
Kod HS |
29322090 |
Opis |
Kwas hydroksynonanowy, δ-lakton ma łagodny, orzechowy zapach i tłusty, mleczno-kremowy smak. Być może przygotowany przez mikrobiologiczną redukcję odpowiednich ketokwasów w opatentowanym procesie. |
Właściwości chemiczne |
Kwas hydroksynonanowy, δ-lakton ma łagodny, orzechowy zapach i tłusty, mleczno-kremowy smak |
Przygotowanie |
Poprzez redukcję mikrobiologiczną odpowiednich ketokwasów; opatentowanym procesem |
Wartości progowe smaku |
Charakterystyka smakowa przy 10 ppm: kremowa, kokosowa, laktonowa, słodka i mleczna z mlecznymi niuansami. |
Surowy materiał |
Kwas nonanowy |