|
Nazwa produktu: |
FENCHOL |
|
Synonimy: |
FEMA 2480;(+)-FENCHOL;FENCHOL;(1R)-(+)-FENCHOL ALKOHOL;(1R)-ENDO-(+)-FENCHOL;(1R)-ENDO-(+)-FENCHOL ALKOHOL;ALFA FENCHOL;1,3,3-trimetylo-bicyklo[2.2.1]heptan-2-o |
|
CAS: |
1632-73-1 |
|
MF: |
C10H18O |
|
MW: |
154.25 |
|
EINECS: |
216-639-5 |
|
Kategorie produktów: |
|
|
Plik Mola: |
1632-73-1.mol |
|
|
|
|
Temperatura topnienia |
43-46°C |
|
Temperatura wrzenia |
201-202 °C (lit.) |
|
gęstość |
0,8704 (szorstki oszacować) |
|
FEMA |
2480 | ALKOHOL FENCHYLOWY |
|
współczynnik załamania światła |
1,4723 (oszacowanie) |
|
Fp |
165°F |
|
formularz |
schludny |
|
pka |
15,38 ± 0,60 (przewidywana) |
|
Numer JECFA |
1397 |
|
Odniesienie do bazy danych CAS |
1632-73-1 |
|
Referencje chemiczne NIST |
Fenchyl alkohol(1632-73-1) |
|
System rejestracji substancji EPA |
Fenchol (1632-73-1) |
|
Kody zagrożeń |
Xi |
|
Oświadczenia dotyczące ryzyka |
36/37/38 |
|
Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa |
22-24/25-26 |
|
RIDADR |
UN 1325 4.1/PG 2 |
|
WGK Niemcy |
3 |
|
RTECS |
DT5080000 |
|
Opis |
Alkohol fenchylowy ma zapach przypominający kamforę z nutami cytrusowymi i gorzkim, limonkowym smakiem. To jest syntetyzowany przez redukcję fenchonu lub z terpenów sosnowych. |
|
Właściwości chemiczne |
Alkohol fenchylowy ma zapach przypominający kamforę z nutami cytrusowymi i gorzką, limonkową nutą. |
|
Przygotowanie |
Poprzez redukcję fenchone lub z terpenów sosnowych. |
|
Wartości progowe aromatu |
Aromat Charakterystyka na poziomie 1%: czysty, chłodzący kamforowy, sosnowy z drzewnym eukaliptol i delikatne zielone ziołowo-miętowe niuanse. |
|
Wartości progowe smaku |
Smak Charakterystyka przy 1 do 5 ppm: intensywny kamforowy, chłodzący, sosnowy z ziemisty niuans Ma miętowo-cytrusowo-limonkowe nuty i pikantne nuty. |
|
Metody oczyszczania |
Jest przygotowany przez redukcję (-)-fenchonu i oczyszcza się przez rekrystalizację z *C6H6/pet eter lub destylacja lub |