|
Nazwa produktu: |
GAMMA-TERPINEN |
|
CAS: |
99-85-4 |
|
MF: |
C10H16 |
|
MW: |
136.23 |
|
EINECS: |
202-794-6 |
|
Kategorie produktów: |
Tri-terpenoidy; biochemia; monocykliczne monoterpeny; terpeny; pirydyny |
|
Plik Mol: |
99-85-4.mol |
|
|
|
|
Temperatura topnienia |
-59,03 ° C (oszacowanie) |
|
Temperatura wrzenia |
182 ° C (świeci) |
|
gęstość |
0,85 g / ml w 25 ° C (świeci się) |
|
gęstość pary |
4,7 (w porównaniu z powietrzem) |
|
ciśnienie pary |
~ 0,7 mm Hg (20 ° C) |
|
współczynnik załamania światła |
n20 / D 1.474 (świeci) |
|
FEMA |
3559 | P-MENTA-1,4-DIEN |
|
Fp |
125 ° F |
|
temp. przechowywania |
2-8 ° C |
|
rozpuszczalność |
woda: rozpuszczalna 5%, klarowna, bezbarwna do lekko żółtej |
|
Formularz |
Powder lub Cyrstals |
|
Środek ciężkości |
0,849 (20 / 4â „ƒ) |
|
kolor |
Biały |
|
Rozpuszczalność w wodzie |
8,678 mg / l (23,5 ° C) |
|
Numer JECFA |
1340 |
|
Merck |
14,9170 |
|
BRN |
2038347 |
|
InChIKey |
YKFLAYDHMOASIY-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS DataBase Reference |
99-85-4 (odniesienie CAS DataBase) |
|
System rejestru substancji EPA |
.gamma.-Terpinene (99-85-4) |
|
Kody zagrożeń |
Xi |
|
Oświadczenia dotyczące ryzyka |
10-36 / 37/38 |
|
Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa |
26-36 |
|
RIDADR |
UN 2319 3 / PG 3 |
|
WGK Niemcy |
2 |
|
RTECS |
OS8070000 |
|
fa |
10-23 |
|
HazardClass |
3.2 |
|
PackingGroup |
III |
|
Kod HS |
29021990 |
|
Właściwości chemiczne |
klarowna ciecz |
|
Właściwości chemiczne |
γ-Terpinene jest bezbarwną cieczą o cytrusowym zapachu zielnym i można ją otrzymać przez izomeryzację limonenu. |
|
Właściwości chemiczne |
p-Mentha-1,4-diene ma charakterystyczny cytrynowy zapach (nie tak cytrynowy jak izomer alfa, ale cieplejszy). Ma lekko gorzki, ziołowy, cytrusowy smak; drzewny, terpenowy, tropikalny zapach cytryny. |
|
Przygotowanie |
Z geranylopirofosforanu przez migrację dodatniego ładunku, przesunięcie wodoru z izopropylowego łańcucha bocznego do pierścienia cykloheksenoidowego; z olejku eterycznego Lantanacamara; także z p-cymenu w wyniku działania sodu i alkoholu w cieczamoniaku. |
|
Wartości progowe smaku |
Właściwości smakowe przy 40 ppm: terpy, cytrusy, wapienne, oleiste, zielone z atropowym owocowym niuansem. |
|
Profil bezpieczeństwa |
Umiarkowanie toksyczne spożycie. Działa drażniąco na skórę. Po podgrzaniu w celu rozkładu wydziela gryzący dym i drażniące opary. |
|
Surowy materiał |
Amoniak -> 4-izopropylotoluen |
