|
Nazwa produktu: |
Octan geranylu |
|
Synonimy: |
OCTAN GERANYLU FCC; 3,7-dimetylo-, octan, (e) -6-oktadien-1-ol; 3,7-dimetylo-, octan, trans-6-oktadien-1-ol; 3,7-dimetylo- Octan 2-trans, 6-oktadienylu; OCTAN GERANYLU Z GC; OCTAN NIEMIERANYLU EXTRA; OCTAN GERANYLU PRIME; OCTAN GERANYLU, NATURALNY |
|
CAS: |
105-87-3 |
|
MF: |
C12H20O2 |
|
MW: |
196.29 |
|
EINECS: |
203-341-5 |
|
Kategorie produktów: |
Acykliczne monoterpeny; Biochemia; Terpeny; API | półprodukty farmaceutyczne |
|
Plik Mol: |
105-87-3.mol |
|
|
|
|
Temperatura topnienia |
25 ° C |
|
Temperatura wrzenia |
236-242 ° C (świeci) |
|
gęstość |
0,916 g / ml w 25 ° C |
|
gęstość pary |
6,8 (w porównaniu z powietrzem) |
|
ciśnienie pary |
0,07 mm Hg (20 ° C) |
|
współczynnik załamania światła |
n20 / D 1,462 |
|
FEMA |
2509 | OCTAN GERANYLU |
|
Fp |
220 ° F |
|
temp. przechowywania |
2-8 ° C |
|
Formularz |
schludny |
|
Środek ciężkości |
0.916 |
|
Rozpuszczalność w wodzie |
<0,1 g / 100 ml w temperaturze 20 ºC |
|
Numer JECFA |
58 |
|
CAS DataBase Reference |
105-87-3 (odniesienie CAS DataBase) |
|
Odniesienie chemiczne NIST |
2,6-oktadien-1-ol, 3,7-dimetylo-, octan, (E) - (105-87-3) |
|
System rejestru substancji EPA |
Octan trans-Geraniolu (105-87-3) |
|
Kody zagrożeń |
Xi |
|
Oświadczenia dotyczące ryzyka |
36/37/38 |
|
Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa |
26-36-24 / 25 |
|
RIDADR |
UN1230 - klasa 3 -PG 2 - metanol, roztwór |
|
WGK Niemcy |
3 |
|
RTECS |
RG5920000 |
|
fa |
10-23 |
|
Uwaga dotycząca zagrożeń |
Drażniący |
|
TSCA |
tak |
|
Kod HS |
29153900 |
|
Dane o niebezpiecznych substancjach |
105-87-3 (dane o niebezpiecznych substancjach) |
|
Opis |
Octan geranylu, stosowany w wielu olejkach eterycznych, jest jednym z najważniejszych naturalnych składników zapachowych. Jest to bezbarwna organiczna ciecz o słodkim, owocowym lub cytrusowym aromacie. Może być stosowany w mydłach, kremach oraz w żywności jako środek zapachowy i aromatyzujący, w ponad 60 smakach, w tym róży, lawendy, marchwi, trawy cytrynowej, brzoskwini, cytronelli i wielu innych. Jest głównym składnikiem oleju wapiennego o dużym znaczeniu gospodarczym. Ponadto zbadano jego działanie przeciwgrzybicze, przeciwzapalne i przeciwbakteryjne. Został uznany za bezpieczny do spożycia przez FDA. |
|
Odniesienie |
http://silverstripe.fkit.hr/cabeq/assets/Uploads/Cabeq-2016-01-2232.pdf |
|
Opis |
Octan geranylu ma przyjemny, kwiatowy zapach przypominający lawendę różaną. Ma palący smak, początkowo nieco gorzki, a następnie słodki. Otrzymywany jest z geraniolu poprzez acetylację lub destylację frakcjonowaną olejków eterycznych, w których jest obecny. |
|
Właściwości chemiczne |
Octan geranylu ma przyjemny, delikatny zapach przypominający lawendę różaną. Ma palący smak, początkowo nieco gorzki, a następnie słodki. |
|
Właściwości chemiczne |
Octan geranylu występuje w różnych ilościach w wielu olejkach eterycznych: do 60% w olejkach z gatunków Calitris i Eucalyptus oraz do 14% w olejku palmarosa. Niewielka ilość występuje na przykład w geranium, cytronelli, petitgrain i lawendowych olejkach. Octan geranylu to płyn o owocowej nucie róży, przypominającej gruszkę i lekko lawendę. W przemyśle perfumeryjnym jest często używany nie tylko do tworzenia niuansów kwiatowych, owocowych (np. Róży), ale także do cytrusów i lawend. Niewielką ilość dodaje się do aromatów owocowych w celu cieniowania. |
|
Właściwości chemiczne |
Przejrzysta, bezbarwna ciecz; zapach lawendy. Rozpuszczalny w alkoholu i eterze; nierozpuszczalny w wodzie i glicerynie. Palny. |
|
Używa |
Perfumeria, aromat |
|
Przygotowanie |
Z bisetylacji geraniolu lub z destylacji frakcyjnej olejków eterycznych, w których jest obecny. |
|
Definicja |
ChEBI: Amonoterpenoid, czyli octanowo-estrowa pochodna geraniolu. |
|
Wartości progowe aromatu |
Wykrywanie: od 9 do 460 ppb. |
|
Wartości progowe smaku |
Właściwości smakowe przy 20 ppm: zielony, foral, owocowy z cytrusowym niuansem. |
|
Ogólny opis |
Przejrzysta, bezbarwna ciecz o zapachu lawendy. |
|
Reakcje na powietrze i wodę |
Nierozpuszczalne w wodzie. |
|
Profil reaktywności |
Octany geranylu należy chronić przed światłem. Octan geranylu reaguje z silnymi utleniaczami. |
|
Zagrożenie pożarowe |
Octan geranylu jest prawdopodobnie palny. |
|
Profil bezpieczeństwa |
Lekko toksyczne spożycie. Działa drażniąco na ludzką skórę. Zgłoszone dane dotyczące mutacji. Ciecz palna, po podgrzaniu w celu rozkładu wydziela gryzący dym i drażniące opary. Zobacz także ESTERS. |
|
Metody oczyszczania |
Oczyść pachnący octan geranylu przez frakcjonowaną destylację przy możliwie wysokiej próżni. Jest bardzo dobrze rozpuszczalny w EtOH, ale nierozpuszczalny w H2O. [Beilstein 2 H140, 2 I 65, 2 II 153, 2 III 299, 2 IV 204.] |
|
Surowy materiał |
Trójwodzian octanu sodu -> Geraniol -> FEMA 2771 -> OLEJ Z TRAWY CYTRYNOWEJ TYPU ZACHODNIEGO INDYJSKIEGO -> OLEJ Z KOLENDRY -> Olej Ylang Ylang |
