Nazwa produktu: |
Octan heksylu |
Synonimy: |
C2; OCTAN KAPROYLU; OCTAN KAPRYLU; FEMA 2565; OCTAN HEKSYLU; OCTAN HEKSYLU; ETANOESAN HEKSYLU; 1-ACETOKSY-HEKSAN |
CAS: |
142-92-7 |
MF: |
C8H16O2 |
MW: |
144.21 |
EINECS: |
205-572-7 |
Kategorie produktów: |
Półprodukty farmaceutyczne; Octany alkoholu; Biochemikalia i odczynniki; Bloki budulcowe; C8 do C9; Związki karbonylowe; Chamaemelum nobile (herbata rumiankowa); Synteza chemiczna; Estry; Acyle tłuszczowe; Estry tłuszczowe; Lipidy; Badania żywienia; Organiczne bloki budulcowe; Fitochemikalia roślinne (Jedzenie / Przyprawy / Zioła) |
Plik Mol: |
142-92-7.mol |
|
Temperatura topnienia |
−80 ° C (świeci) |
Temperatura wrzenia |
168-170 ° C (świeci) |
gęstość |
0,87 g / ml w 25 ° C (świeci się) |
ciśnienie pary |
5 hPa (20 ° C) |
współczynnik załamania światła |
n20 / D 1.409 (świeci) |
FEMA |
2565 | OCTAN HEKSYLU |
Fp |
99 ° F |
temp. przechowywania |
2-8 ° C |
rozpuszczalność |
0,4 g / l |
Formularz |
Ciekły |
kolor |
Przezroczysty bezbarwny topale żółty |
Próg zapachu |
0,0018ppm |
Rozpuszczalność w wodzie |
niemieszalny |
Numer JECFA |
128 |
BRN |
1747138 |
CAS DataBase Reference |
142-92-7 (odniesienie CAS DataBase) |
Odniesienie chemiczne NIST |
Heksyloetanian (142-92-7) |
System rejestru substancji EPA |
Ester heksylowy kwasu octowego (142-92-7) |
Oświadczenia dotyczące ryzyka |
10 |
Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa |
16 |
RIDADR |
UN 3272 3 / PG 3 |
WGK Niemcy |
1 |
RTECS |
AI0875000 |
TSCA |
tak |
HazardClass |
3 |
PackingGroup |
III |
Kod HS |
29153990 |
Dane o niebezpiecznych substancjach |
142-92-7 (dane o niebezpiecznych substancjach) |
Toksyczność |
LD50 doustnie na króliku: 36100 mg / kg LD50 przez skórę Królik> 5000 mg / kg |
Opis |
Octan heksylu ma przyjemny owocowy zapach i słodko-gorzki smak przypominający gruszkę. Może być syntetyzowany z alkoholu n-heksylowego i nadmiaru bezwodnika octowego podczas wrzenia lub z nadmiarem kwasu octowego w obecności stężonego kwasu siarkowego. |
Właściwości chemiczne |
Octan heksylu ma przyjemny owocowy, jabłkowy, wiśniowy, gruszkowy zapach kwiatowy i słodko-gorzki posmak przypominający gruszkę. |
Właściwości chemiczne |
Octan heksylu jest płynny o słodko-owocowym zapachu gruszki. Występuje w wielu owocach i napojach alkoholowych oraz jest stosowany w owocowych kompozycjach aromatycznych. |
Właściwości chemiczne |
klarowna, bezbarwna, żółtawa ciecz |
Występowanie |
Zgłoszono znalezione aromaty owocowe (np. Fragaria vesca) i olejki eteryczne. Zgłaszano również występowanie w jabłkach, morelach, bananach, czereśniach, olejach i sokach ze skórki cytrusów, jagodach, czarnej porzeczce, guawie, winogronach, melonie, brzoskwini, gruszce, malinach, jeżynach, truskawkach, groszku, kapuście kiszonej, chlebie żytnim, serach, pieczonej wołowinie piwo, rum, koniak, whisky, cydr, sherry, wina gronowe, kawa, herbata, soja, oliwka, marakuja, fasola, starfruit, mango, kalafior, brandy gruszkowo-jabłkowa, pigwa, origanum, liść lubczyku, olej kukurydziany, mangostan (Garciamangostana), wanilia Bourbon, szałwia muszkatołowa, nektarynka, owoc naranjilla, olejek z pigwy chińskiej i rumianku. |
Używa |
Octan heksylu jest środkiem aromatyzującym ze względu na swój owocowy zapach i jest naturalnie obecny w wielu owocach i napojach alkoholowych. |
Definicja |
ChEBI: octanester heksan-1-olu. |
Metody produkcji |
Octan n-heksylu wytwarza się z alkoholu n-heksylowego i nadmiaru bezwodnika octowego lub z nadmiarem kwasu octowego i stężonego kwasu siarkowego. Jest również wytwarzany z alkoholi pierwotnych i sec-heksylowych. |
Metody produkcji |
Octan n-heksylu wytwarza się z alkoholu n-heksylowego i nadmiaru bezwodnika octowego lub z nadmiarem kwasu octowego i stężonego kwasu siarkowego. Jest również wytwarzany z alkoholi pierwotnych i sec-heksylowych. |
Przygotowanie |
Z alkoholu n-heksylowego i nadmiaru bezwodnika octowego w stanie wrzenia lub z nadmiarem kwasu octowego w obecności stężonego [1] kwasu siarkowego |
Wartości progowe aromatu |
Wykrywanie: 2 do 480 ppb |
Wartości progowe smaku |
Właściwości smakowe przy 15 ppm: owocowy, zielony, świeży, słodki, skórka od banana, jabłko i gruszka. |
Ogólny opis |
Bezbarwna ciecz o łagodnym słodkim zapachu. Temperatura zapłonu 113 ° F. Umiarkowane ryzyko pożaru. Wdychanie może powodować niepożądane skutki. Nierozpuszczalny w wodzie i bardzo dobrze rozpuszczalny w alkoholach i eterach. Po podgrzaniu do wysokich temperatur wydziela gryzący dym i opary. Używany jako rozpuszczalnik oraz jako propelent w aerozolach. |
Reakcje na powietrze i wodę |
Produkt wysoce łatwopalny, nierozpuszczalny w wodzie. |
Profil reaktywności |
Octan heksylu jest anestrem. Estry reagują z kwasami, uwalniając ciepło wraz z alkoholami i kwasami. Silne kwasy utleniające mogą powodować gwałtowną reakcję, która jest wystarczająco egzotermiczna, aby spowodować zapłon produktów reakcji. Ciepło jest również wytwarzane w wyniku interakcji estrów z ługami. Łatwopalny wodór powstaje poprzez mieszanie estrów z metalami alkalicznymi i wodorkami. |
Zaryzykować |
Palny. |
Zagrożenie dla zdrowia |
Może być szkodliwy przy wdychaniu, spożyciu lub wchłonięciu przez skórę. Może powodować podrażnienie. |
Zagrożenie pożarowe |
Szczególne zagrożenia związane z produktami spalania: Opary mogą przemieszczać się na znaczną odległość do źródła zapłonu i cofać się. W warunkach pożaru może nastąpić wybuch pojemnika. W powietrzu tworzy wybuchowe mieszaniny. |
Produkty przygotowawcze |
Penicylina prokainowa G. |
Surowy materiał |
Węglan potasu -> Alkohol heksylowy |