Fenylooctan izobutylu

Nazwa produktu:

Fenylooctan izobutylu

Synonimy:

izobutyl;Fenyloetanonian izobutylu;Ester 2-metylopropylowy kwasu fenylooctowego;ester 2-metylopropylowy kwasu fenylooctowego;ester fenylooctowy;Fenylooctan izobutylu 98+% FCC;FEMA 2210;ALFA-TOLUAN IZOBUTYLU

CAS:

102-13-6

MF:

C12H16O2

MW:

192.25

EINECS:

203-007-9

Kategorie produktów:

Wykazy alfabetyczne;Aromaty i zapachy;aromaty;I-L

Plik Mola:

102-13-6.mol

Temperatura wrzenia 

253°C (dosł.)

gęstość 

0,986 g/ml w 25 °C (lit.)

FEMA 

2210 | Fenylooctan izobutylu

współczynnik załamania światła 

n20/D 1,487(lit.)

Fp 

>230°F

Środek ciężkości

0,985 ~ 0,991 (20/4 ℃)

Numer JECFA

1013

Odniesienie do bazy danych CAS

102-13-6 (odniesienie do bazy danych CAS)

Referencje chemiczne NIST

Octan izobutylofenylu (102-13-6)

System rejestracji substancji EPA

Kwas benzenooctowy, ester 2-metylopropylowy (102-13-6)

Kody zagrożeń 

Xi

Oświadczenia dotyczące ryzyka 

36/37/38

Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa 

26-36

WGK Niemcy 

2

RTECS 

CY1681950

TSCA 

Tak

Kod HS 

29163990

Opis

Fenylooctan izobutylu ma słodki zapach przypominający piżmo i słodki, miodowy smak. Otrzymywany poprzez estryfikację kwasu fenylooctowego alkoholem izobutylowym.

Właściwości chemiczne

Fenylooctan izobutylu ma słodki zapach przypominający piżmo i słodki, miodowy smak

Właściwości chemiczne

Bezbarwna ciecz; zapach miodowy. Rozpuszczalny w większości olejów roślinnych; nierozpuszczalny w glicerynie, oleju mineralnym i glikolu propienowym. Palny.

Używa

Środek aromatyzujący, perfumy.

Przygotowanie

Przez estryfikację kwasu fenylooctowego alkoholem izobutylowym.

Wartości progowe smaku

Charakterystyka smakowa przy 4 ppm: słodki, kakaowy, owocowy, miodowy i woskowy z pikantnym niuansem

Surowce

2-metylo-1-propanol -> kwas fenylooctowy