Kwas izomasłowy

Nazwa produktu:

Kwas izomasłowy

CAS:

79-31-2

MF:

C4H8O2

MW:

88.11

EINECS:

201-195-7

Plik Mol:

79-31-2.mol

Temperatura topnienia

-47 ° C

Temperatura wrzenia

153-154 ° C (świeci się)

gęstość

0,95 g / ml w 25 ° C (świeci się)

gęstość pary

3.04 (w porównaniu z powietrzem)

ciśnienie pary

1,5 mm Hg (20 ° C)

współczynnik załamania światła

n20 / D 1.393 (dosł.)

FEMA

2222 | KWAS IZOMASŁOWY

Fp

132 ° F

temp. przechowywania

temperatura pokojowa

rozpuszczalność

618g / l

pka

4,84 (o 20 ° ƒ)

Formularz

Ciekły

kolor

Przejrzysty bezbarwny

PH

2,3 (500 g / l, H2O, 25 ° ƒ)

Próg zapachu

0,0015 ppm

granica wybuchowości

1,6–7,3% (V)

Rozpuszczalność w wodzie

210 g / l (20 ºC)

Numer JECFA

253

Merck

14,5155

BRN

635770

InChIKey

KQNPFQTWMSNSAP-UHFFFAOYSA-N

CAS DataBase Reference

79-31-2 (odniesienie CAS DataBase)

Odniesienie chemiczne NIST

Kwas propanowy, 2-metylo- (79-31-2)

System rejestru substancji EPA

Kwas izomasłowy (79-31-2)

Kody zagrożeń

Xn

Oświadczenia dotyczące ryzyka

21/22

Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa

23-36 / 37 / 39-24 / 25

RIDADR

UN 2529 3 / PG 3

WGK Niemcy

1

RTECS

NQ4375000

fa

13

Temperatura samozapłonu

824 ° F

TSCA

tak

HazardClass

3

PackingGroup

III

Kod HS

29156000

Dane o niebezpiecznych substancjach

79-31-2 (dane o niebezpiecznych substancjach)

Toksyczność

LD50 doustnie na króliku: 266 mg / kg LD50 przez skórę Królik 475 mg / kg

Właściwości chemiczne

Bezbarwna oleista ciecz; silny, drażniący zapach; mieszalny z wodą; rozpuszczalny w alkoholu, eterze i tak dalej.

Analiza treści

Określony za pomocą tej samej metody analizy zawartości „kwasu masłowego (03454)”.

Toksyczność

GRAS (FEMA).
LD50 280 mg / kg (szczur, doustnie).

Używaj ograniczeń

FEMA (mg / kg): napoje bezalkoholowe 4,1; zimne napoje 12; cukierki 41; pieczone jedzenie 38; żelki 470; margaryna 30.
Umiarkowane użycie jako limity (FDA § 172.515, 2000).

Metoda produkcji

Otrzymywanie kwasu izomasłowego przebiega podobnie jak w przypadku kwasu masłowego, który przeprowadza się przez bezpośrednie utlenianie alkoholu izobutylowego i aldehydu izomasłowego. Kwas izomasłowy można wytwarzać bezpośrednio w wyniku utleniania aldehydu izomasłowego w powietrzu lub w tlenie. Inne metody produkcji obejmują hydrolizę izobutyronitrylu i uwodornianie kwasu metakrylowego. Utlenianie 2-metylo-1-nitropropanu w celu wytworzenia kwasu izomasłowego może również uzyskać wyższą wydajność. Oczyszczanie kwasu izomasłowego można przeprowadzić przez destylację azeotropową z wodą, a bezwodny kwas izomasłowy można otrzymać przez destylację ekstrakcyjną z czterochlorku węgla. Propylen i ester kwasu mrówkowego mogą reagować w temperaturze 50 ° C z katalizą kwasu fluorowodorowego z wytworzeniem izomaślanu metylu i izomaślanu propylu.
Zastosowanie: Kwas izomasłowy nie jest ważniejszy niż kwas masłowy, ale ma podobne zastosowania z kwasem n-masłowym. Kwas izomasłowy stosuje się głównie do produkcji odpowiednich estrów, takich jak izomaślan metylu z kadzidłem morelowym, izomaślan propylu o smaku ananasowym, izomaślan izobutylu o smaku bananowym, izomaślan oktylu o smaku winogronowym, izomaślan benzylu o zapachu jaśminu itp. a także stosowany do produkcji lakierów i plastyfikatorów. Kwas izomasłowy ma kilka ważnych pochodnych, które w przemyśle są faktycznie wykorzystywane do produkcji półproduktów izobutyronitrylowych, a następnie przekształcane w chlorowodorek izobutyloamidyny, który jest surowcem do produkcji pestycydiazynonu.

Informacje o zagrożeniach i bezpieczeństwie

Metoda produkcji: Kwas izomasłowy może pochodzić z utleniania izobutanolu.
Kategoria: Ciecze łatwopalne
Klasyfikacja toksyczności: wysoka toksyczność
Ostra toksyczność: doustnie szczur LD50: 280 mg / kg
Charakterystyka niebezpieczeństwa związanego z łatwopalnością: Palenie w przypadku kontaktu z ogniem, wysoką temperaturą i silnym utleniaczem; Podczas spalania uwalnia drażniący dym.
Charakterystyka przechowywania i transportu: Kompletne opakowanie; lekki załadunek i rozładunek; wentylacja magazynu; z dala od ognia i wysokiej temperatury; przechowywane oddzielnie z utleniaczami i alkaliami.
Środek gaśniczy: piana, suchy proszek, dwutlenek węgla, piasek

Opis

Kwas izomasłowy ma zapach i smak podobny do kwasu n-masłowego. Otrzymywany przez utlenianie alkoholu izobutylowego.

Właściwości chemiczne

Kwas izomasłowy ma silnie przenikliwy zapach zjełczałego masła. Zapach i smak są podobne do kwasu masłowego.

Właściwości chemiczne

klarowna bezbarwna ciecz

Używa

Kwas izomasłowy to środek aromatyzujący, który jest bezbarwną cieczą o silnym, przenikliwym zapachu, przypominającym masło. jest mieszalny z alkoholem, glikolem propylenowym, gliceryną, olejem mineralnym i większością nielotnych olejów oraz rozpuszczalny w wodzie. otrzymywany jest na drodze syntezy chemicznej. nazywany jest również kwasem izopropylomrówkowym.

Używa

Produkcja estrów do rozpuszczalników, aromatów i baz perfum, środków dezynfekujących, lakierów, skór odwapiających, garbników.

Definicja

ChEBI: Rozgałęziony kwas tłuszczowy zawierający kwas propionowy z odgałęzieniem metylowym na C-2.

Przygotowanie

Przez utlenianie alkoholu izobutylowego.

Wartości progowe aromatu

Detekcja: 10 ppb do 9,5 ppm; charakterystyka zapachu przy 10 ppm: kwaśny ostry, mleczno-maślany i serowy z nutami owocowymi.

Wartości progowe smaku

Właściwości smakowe przy 15 ppm: kwaśny, kwaśny nabiał, kremowy, ser, hodowla.

Ogólny opis

Bezbarwny płyn o lekkim zapachu zjełczałego masła. Temperatura zapłonu 132 ° F. Gęstość 7,9 lb / gal. Działa korodująco na metale i tkanki.

Reakcje na powietrze i wodę

Łatwopalny. Rozpuszczalny w wodzie

Profil reaktywności

Kwas izomasłowy powoduje korozję aluminium i innych metali. W zamkniętych przestrzeniach, w których miała miejsce ta reakcja, może gromadzić się łatwopalny wodór gazowy [USCG, 1999].

Zaryzykować

Działa toksycznie po połknięciu, silnie podrażnia tkanki.

Zagrożenie dla zdrowia

Wdychanie powoduje podrażnienie nosa i gardła. Spożycie powoduje podrażnienie ust i żołądka. Kontakt z oczami lub skórą powoduje podrażnienia.

Zagrożenie pożarowe

Materiał łatwopalny / palny. Może ulec zapłonowi od ciepła, iskier lub płomieni. Opary mogą tworzyć z powietrzem mieszaninę wybuchową. Pary mogą przemieszczać się do źródła zapłonu i cofać się, większość oparów jest cięższa od powietrza. Będą rozprzestrzeniać się po ziemi i zbierać w niskich lub zamkniętych obszarach (kanały ściekowe, piwnice, zbiorniki). Zagrożenie wybuchem oparów wewnątrz, na zewnątrz lub w kanalizacji. Wyciek do kanalizacji może spowodować zagrożenie pożarem lub wybuchem. Kontenery mogą wybuchnąć po podgrzaniu. Wiele płynów jest lżejszych od wody.

Metody oczyszczania

Destylować kwas z KMnO4, a następnie ponownie destylować z P2O5. [Beilstein 2 H 288, 2 I 126, 2 II 257, 2III 637, 2 IV 843.]

Produkty przygotowawcze

Permetryna -> Gemfibrozyl -> Kaptopril -> Chlorek izobutyrylu -> Bezwodnik izomasłowy -> Etofenproks -> 3,3-dimetylopent-4-en-1-ian etylu -> 4- (3-IZOPROPYL- 1,2,4-OKSADIAZOL-5-YL) PIPERYDYNA -> Izomaślan metylu -> peroksypiwalinian tert-butylu -> 4,6,6-trichloro-3,3-dimetylo-heks-5-enian etylu -> Izobutyramid -> izomaślan benzylu -> mrówczan izobutylu -> 2- (4-etoksyfenylo) -2-metylopropanol -> izomaślan etylu -> izomaślan cytronelilu -> bromek 2-bromo-2-metylopropionylu -> etyl2 - (2-aminotiazolo-4-ilo) -2- (1-tert-butoksykarbonylo-1-metyloetoksyimino) octan -> izomaślan fenoksyetylu -> izomaślan butylu -> izomaślan P-TOLYLU -> izomaślan fenetylu -> IZOBUTYRAN OCTYLU -> IZOMASŁAN HEPTYLU -> IZOMAŚLAN CYNAMYLU -> 2-bromoizomaślan etylu -> izomaślan heksylu

Surowy materiał

Tetrachlorek węgla -> Wodorotlenek hydrazyny -> Kwas fluorowodorowy -> 2-metylo-1-propanol -> (3R, 4S) -1-benzoilo-3- (1-metoksy-1-metyloetoksy) -4-fenyl -2-azetydynon -> kwas metakrylowy -> aldehyd izomasłowy -> (-) - chloromrówczan mentylu -> izobutyronitryl -> diazynon -> galusan propylu -> 1-nitropropan -> BUTYRAMIDYNA -> izomaślan metylu -> AROMAT -> Izomaślan izopentylu -> Izomaślan benzylu -> IZOMAŚLAN OCTYLU