|
Nazwa produktu: |
Tlenek linalolu |
|
CAS: |
1365-19-1 |
|
MF: |
C10H18O2 |
|
MW: |
170.25 |
|
EINECS: |
215-723-9 |
|
Kategorie produktów: |
|
|
Plik Mol: |
1365-19-1.mol |
|
|
|
|
Temperatura wrzenia |
188 ºC |
|
gęstość |
0,935-0,950 |
|
współczynnik załamania światła |
1,440-1,460 |
|
Fp |
63 ºC |
|
System rejestru substancji EPA |
Linalooloxide (1365-19-1) |
|
Kod HS |
29329990 |
|
Opis |
Tlenek linalolu ma silny, słodko-drzewny, przenikliwy zapach z kwiatowo-drzewno-ziemistymi nutami. |
|
Właściwości chemiczne |
Linalool Oxide został zidentyfikowany w olejkach eterycznych i aromatach owocowych. Handlowy linalooloksyd jest mieszaniną form cis i trans, odpowiednio [5989-33-3] i [34995-77-2]. Jest to płyn o ziemistym, kwiatowym, lekko przypominającym bergamotkę zapachu. |
|
Przygotowanie |
Tlenek linalolu jest przygotowywany przez utlenianie linalolu, na przykład kwasami nadtlenowymi. Jako produkt uboczny powstaje związek izomeryczny 2,2,6-trimetylo-6-winylotetrahydro-2H-piran-3-ol [14049-11-7], który również występuje w przyrodzie: |
|
Wartości progowe smaku |
Właściwości smakowe przy 50 ppm: zielone, kwiatowe, tłuste, drzewne, fermentowane, ziołowe, owocowe i jagodowe. |
|
Synteza chemiczna |
Z utleniania linalolu. |
