Nazwa produktu: |
Octan mentylu |
Synonimy: |
5-metylo-2- (1-metyloetylo) -, octan, (1.alfa., 2.beta., 5.alfa.) - Cykloheksanol; 5-metylo-2- (1-metyloetylo) -, octan, ( 1alfa, 2beta, 5alpha) -cykloheksano; Cykloheksanol, 5-metylo-2- (1-metyloetylo) -, octan, (1alfa, 2beta, 5alpha) -; Mentol, octan, cis-1,3, trans-1,4 -; OCTAN MENTYLU 97; OCTAN MENTYLU 97%; Cykloheksanol, 5-metylo-2- (1-metyloetylo) -, octan, (1R, 2S, 5R) -rel-; DL-MENTOLOOCTAN |
CAS: |
89-48-5 |
MF: |
C12H22O2 |
MW: |
198.3 |
EINECS: |
201-911-8 |
Kategorie produktów: |
C12 do C63; Związki karbonylowe; Estry |
Plik Mol: |
89-48-5.mol |
|
Temperatura topnienia |
25 ° C |
alfa |
D20 -79,42 ° |
Temperatura wrzenia |
228-229 ° C (świeci) |
gęstość |
0,922 g / ml w 25 ° C (świeci się) |
FEMA |
2668 | OCTAN MENTYLU (NIEOKREŚLONY IZOMER) |
współczynnik załamania światła |
n20 / D 1.447 (dosł.) |
Fp |
198 ° F |
temp. przechowywania |
20 ° C |
Numer JECFA |
431 |
Merck |
13,5863 |
CAS DataBase Reference |
89-48-5 (odniesienie CAS DataBase) |
Odniesienie chemiczne NIST |
Octan mentylu (89-48-5) |
System rejestru substancji EPA |
(+/-) - Octan mentylu (89-48-5) |
Kody zagrożeń |
N |
Oświadczenia dotyczące ryzyka |
51/53 |
Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa |
61 |
RIDADR |
UN3082 - klasa 9 -PG 3 - DOT NA1993 - Substancje niebezpieczne dla środowiska, ciekłe, i.n.o. HI: all (nie BR) |
WGK Niemcy |
3 |
Opis |
Octan mentylu ma świeży zapach podobny do mięty i róży (po rozcieńczeniu). Ma charakterystyczny, świeży, ostry smak, różniący się od mentolu (jest znacznie łagodniejszy). Ma przyjemny posmak w ustach z odrobiną mięty. Można otrzymać w reakcji bezwodnika octowego z mentolem w obecności bezwodnego octanu sodu. |
Używa |
Octan mentylu jest w przemyśle perfumeryjnym; podkreśla nuty kwiatowe, zwłaszcza róż, stosowane do wód toaletowych o zapachu lawendy. Sugerowano do aromatyzowania ekstraktów o smaku kminku lub mięty. |
Surowy materiał |
Octan sodu -> Olejek miętowy |