Kod CAS disiarczku metylu 2-metylo-3-furylu to 65505-17-1.
|
Nazwa produktu: |
Disiarczek metylu 2-metylo-3-furylu |
|
Synonimy: |
disiarczek,2-metylo-3-furylometyl;Furan, 2-metylo-3-(metyloditio);Disiarczek metylu (2-metylo-3-furylo);siarczek (2-metylo-3-furonowy)metylu;DISULFIDE 2-METYLO-3-FURYLU METYLU 98+%;2-metylo-3-(metylodisulfanylo)furan;(2-metylo-3-furanylo)metanoditiol;metylo-(metyloditio)furan,2-metylo-3-(metyloditio)furan |
|
CAS: |
65505-17-1 |
|
MF: |
C6H8OS2 |
|
MW: |
160.26 |
|
EINECS: |
265-797-1 |
|
Kategorie produktów: |
Aromat siarczkowy;Wykaz alfabetyczny;Aromaty i zapachy;M-N;Aromaty siarczkowe |
|
Plik Mola: |
65505-17-1.mol |
|
|
|
|
Temperatura wrzenia |
210 °C (dosł.) |
|
gęstość |
1,163 g/ml w 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
3573 | Dwusiarczek metylu 2-METYLO-3-FURYLU |
|
współczynnik załamania światła |
n20/D 1,5600(lit.) |
|
Fp |
184°F |
|
temperatura przechowywania |
0-10°C |
|
Numer JECFA |
1064 |
|
Odniesienie do bazy danych CAS |
65505-17-1 (odniesienie do bazy danych CAS) |
|
Referencje chemiczne NIST |
2-metylo-3-(metyloditio)furan (65505-17-1) |
|
Kody zagrożeń |
T |
|
Oświadczenia dotyczące ryzyka |
25-36/38 |
|
Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa |
28-36/37/39-45-37/39-26 |
|
RIDADR |
UN 2810 6.1/PG 3 |
|
WGK Niemcy |
3 |
|
RTECS |
JO1975000 |
|
Klasa zagrożenia |
6.1 |
|
Grupa pakowania |
III |
|
Kod HS |
29321900 |
|
Opis |
Dwusiarczek metylu 2-metylo-3-furylu ma zapach pieczonego mięsa. |
|
Właściwości chemiczne |
Dwusiarczek metylu 2-metylo-3-furylu ma zapach pieczonego mięsa. |
|
Właściwości chemiczne |
klarowny żółty płyn |
|
Wartości progowe aromatu |
Charakterystyka aromatu przy 1,0%: siarkowy, mięsny, wegetatywny i chemiczny z niuansami cebuli i pieczonej wołowiny |
|
Wartości progowe smaku |
Charakterystyka smakowa: siarkowa, mięsna, wegetatywna, bulionowa i pikantna z metalicznym niuansem |