|
Nazwa produktu: |
Cynamonian metylu |
|
Synonimy: |
Cynamonian metylu; Ester metylowy kwasu (Z) -3-fenylo-2-propenowego; Ester 3-fenylo-, metylowy kwasu 2-propenowego; Ester 3-fenylo-2-propenoicymetylowy; Ester 3-fenylo-prop-2-enoikwasu metylowego; 3-fenylometylowy -2-propenian; Ester metylowy kwasu cynamonowego; 3-fenylo-2-propenian metylu |
|
CAS: |
103-26-4 |
|
MF: |
C10H10O2 |
|
MW: |
162.19 |
|
EINECS: |
203-093-8 |
|
Kategorie produktów: |
Kosmetyki; Pochodne benzenu; Substancje chemiczne i pośrednie; Kwas cynamonowy; Listy alfabetyczne; Certyfikowane produkty naturalne Aromaty i zapachy; Aromaty i zapachy; M-N |
|
Plik Mol: |
103-26-4.mol |
|
|
|
|
Temperatura topnienia |
34-38 ° C (świeci się) |
|
Temperatura wrzenia |
260-262 ° C (świeci) |
|
gęstość |
1.092 |
|
FEMA |
2698 | CYNAMIAN METYLU |
|
współczynnik załamania światła |
1.5771 |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
Formularz |
Fused CrystallineMass |
|
Środek ciężkości |
1.092 |
|
kolor |
Biały do jasnożółtego |
|
Rozpuszczalność w wodzie |
nierozpuszczalny |
|
Numer JECFA |
658 |
|
Merck |
14,2299 |
|
BRN |
386468 |
|
InChIKey |
CCRCUPLGCSFEDV-BQYQJAHWSA-N |
|
CAS DataBase Reference |
103-26-4 (odniesienie CAS DataBase) |
|
Odniesienie chemiczne NIST |
Kwas 2-propenowy, 3-fenylo-, ester metylowy (103-26-4) |
|
System rejestru substancji EPA |
Cynamonian metylu (103-26-4) |
|
Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa |
22-24 / 25 |
|
WGK Niemcy |
1 |
|
RTECS |
GE0190000 |
|
TSCA |
tak |
|
Kod HS |
29163990 |
|
Toksyczność |
Umiarkowanie toksyczne spożycie. Ustne LD50 dla szczurów wynosi 2610 mg / kg. Jest palny jako ciecz, a po podgrzaniu w celu rozkładu wydziela ostry dym i drażniące opary. |
|
Właściwości chemiczne |
Pojawia się jako biało do lekko żółtego kryształu z wiśniowym i pachnącym aromatycznym estrem {gas. Ma temperaturę topnienia 34 ° C, temperaturę wrzenia 260 ° C, współczynnik załamania światła (nD20) 1,5670 i gęstość względną (d435) 1,0700. Jest rozpuszczalny w etanolu, eterze, glicerolu, glikolu propylenowym. Występuje głównie w nielotnym oleju i oleju mineralnym, nierozpuszczalnym w wodzie. |
|
Metody przygotowawcze |
Otrzymywany jest przez estryfikację kwasu cynamonowego metanolem. Mieszaninę kwasu cynamonowego, metanolu i kwasu siarkowego (lub kwasu solnego) ogrzewano w temperaturze wrzenia przez 5 godzin i dodano nadmiar metanolu. Ochłodzić i spryskać warstwę kwasową, przemyć wodą i 10% roztworem węglanu sodu, a następnie przemyć wodą do uzyskania odczynu obojętnego. Surowy produkt poddano rekrystalizacji lub destylacji próżniowej [zbieranie frakcji 132-134 ° C (2,0 kPa)] z uzyskaniem cynamonianu metylu z wydajnością około 70%. |
|
Właściwości chemiczne |
Cynamonian metylu ma owocowy, balsamiczny zapach podobny do truskawki z odpowiednią słodyczą. Może być przygotowany przez estryfikację kwasu cynamonowego metanolem przy użyciu HCL jako katalizatora; lub przez dodanie HCL do wrzącego roztworu metanolu cynamylonitrylowego. |
|
Właściwości chemiczne |
Cynamonian metylu ma owocowy, balsamiczny zapach podobny do truskawki i odpowiadający mu słodki zapach. |
|
Właściwości chemiczne |
Biała do jasnożółtej stopiona krystaliczna masa |
|
Używa |
Cynamonian metylu jest stosowany jako składnik zapachowy w kosmetykach i produktach gospodarstwa domowego. |
|
Używa |
Perfumy, aromaty. |
|
Przygotowanie |
Przez estryfikację kwasu cynamonowego metanolem z użyciem HCl jako katalizatora lub przez dodanie HCl do zolejonego roztworu cynamylonitrylu w metanolu. |
|
Profil bezpieczeństwa |
Umiarkowanie toksyczne spożycie. Ciecz palna. Po podgrzaniu w celu rozkładu wydziela kwaskowaty dym i drażniące opary. |
|
Surowy materiał |
Kwas trans-cynamonowy |
