Kod CAS p-tert-butylofenylooctanu metylu to 3549-23-3
Nazwa produktu: |
P-tert-butylofenylooctan metylu |
Synonimy: |
Kwas benzenooctowy, 4- (1,1-dimetyloetylo) -, ester metylowy; ESTER METYLOWY 4-TERT-BUTYLFENYLOOCTANU; FEMA 2690; ASISCHEM D13372; METYLOP-TERT-BUTYLFENYLOCTAN; LABOTEST-BBLT00848274-BUTYLO-BUTYLEN; |
CAS: |
3549-23-3 |
MF: |
C13H18O2 |
MW: |
206.28 |
EINECS: |
222-602-4 |
Kategorie produktów: |
Estry aromatyczne; aromat estrowy; zestawienia alfabetyczne; aromaty i zapachy; M-N |
Plik Mol: |
3549-23-3.mol |
|
Temperatura wrzenia |
106 ° C2 mmHg (świeci) |
gęstość |
0,999 g / ml w 25 ° C (świeci się) |
FEMA |
2690 | METYLOP-TERT-BUTYLFENYLOCTAN |
współczynnik załamania światła |
n20 / D 1.501 (świeci) |
Fp |
> 230 ° F |
Numer JECFA |
1025 |
BRN |
2502880 |
InChIKey |
HXVTYMWVMVKVTF-UHFFFAOYSA-N |
CAS DataBase Reference |
3549-23-3 (numer referencyjny CAS DataBase) |
System rejestru substancji EPA |
Kwas benzenooctowy, 4- (1,1-dimetyloetylo) -, ester metylowy (3549-23-3) |
Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa |
24/25 |
WGK Niemcy |
3 |
TSCA |
tak |
Kod HS |
29163990 |
Opis |
Metylp-tert-butylofenylooctan ma słodki, drzewny i kamforowy zapach z aromatycznym, czekoladowym posmakiem. Można otrzymać przez estryfikację kwasu p-tert-butylofenylooctowego metanolem. |
Właściwości chemiczne |
Metylop-tert-butylofenylooctan ma słodki, drzewny i kamforowy zapach oraz aromatyczny, czekoladowy smak. |
Przygotowanie |
Przez estryfikację kwasu p-tert-butylofenylooctowego metanolem |
Wartości progowe aromatu |
Charakterystyka aromatyczna na poziomie 1,0%: stęchły mięsny, tłuszcz drobiowy, miód kakaowy, kwiatowe, kwaśne, tłuste, mleczne, mleczne i rybne. |
Wartości progowe smaku |
Właściwości smakowe przy 5 ppm: liściaste, zielone, woskowate i przypominające miód, słodkie kakao, maślano-kremowe, tłuste mleczne, przypominające nabiał z rybnymi i owocowymi niuansami |