Octan metylofenylu, znany również jako α-metylobenzoesan metylu. Naturalnie występuje w kakao, kawie i truskawkach. Bezbarwna do jasnożółtej oleista ciecz, o słabym aromacie miodu i piżma, lekko słodkawa. Może być stosowany jako perfumy do kosmetyków, środków piorących, mydeł i odświeżaczy do wnętrz, modulujący aromaty tytoniowe, a także może być stosowany do modulowania aromatów aromatycznych, takich jak miód i czekolada do żywności, ale także jako półprodukty w medycynie i syntezie organicznej.
|
Nazwa produktu: |
Metylofenyl octan |
|
CAS: |
101-41-7 |
|
MF: |
C9H10O2 |
|
MW: |
150.17 |
|
EINECS: |
202-940-9 |
|
Plik Mola: |
101-41-7.mol |
|
|
|
|
Temperatura topnienia |
107-115°C |
|
Temperatura wrzenia |
218 °C (dosł.) |
|
gęstość |
1,066 g/ml przy 20 °C (dosł.) |
|
FEMA |
2733 | Fenylooctan metylu |
|
współczynnik załamania światła |
n20/D 1,503(lit.) |
|
Fp |
195°F |
|
temperatura przechowywania |
Przechowywać w temperaturze poniżej +30°C. |
|
formularz |
schludny |
|
Rozpuszczalność w wodzie |
Mieszalny z wodą. |
|
Numer JECFA |
1008 |
|
Merck |
147268 |
|
BRN |
878795 |
|
Stabilność: |
Stabilny. Palny. Niekompatybilny z silnymi utleniaczami, mocnymi zasadami. |
|
InChIKey |
CRZQGDNQQAALAY-UHFFFAOYSA-N |
|
Odniesienie do bazy danych CAS |
101-41-7 (odniesienie do bazy danych CAS) |
|
Referencje chemiczne NIST |
Kwas benzenooctowy, ester metylowy (101-41-7) |
|
System rejestracji substancji EPA |
Fenylooctan metylu (101-41-7) |
|
Kody zagrożeń |
Xn |
|
Oświadczenia dotyczące ryzyka |
21-R21 |
|
Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa |
23-24/25 |
|
WGK Niemcy |
2 |
|
RTECS |
AJ3175000 |
|
TSCA |
Tak |
|
Kod HS |
29163500 |
|
Opis |
Metylofenyl
octan jest związkiem organicznym będącym estrem powstałym z metanolu i
kwas fenylooctowy o wzorze strukturalnym C6H5CH2COOCH3.
Jest to przezroczysta, bezbarwna ciecz, która jest tylko słabo rozpuszczalna w wodzie, ale
bardzo dobrze rozpuszczalny w większości rozpuszczalników organicznych. |
|
Właściwości chemiczne |
Fenylooctan metylu ma intensywny zapach przypominający miód i jaśmin. Ma słodki, smak przypominający miód. |
|
Właściwości chemiczne |
bezbarwna ciecz |
|
Używa |
Perfumy, aromaty do tytoniu, aromat. |
|
Przygotowanie |
Przez metanol estryfikacja odpowiedniego kwasu lub nitrylu; poddając reakcji HCl przez a roztwór benzylonitrylu w metanolu |
|
Surowce |
Metanol -> Kwas siarkowy -> Benzenoacetonitryl -> Kwas fenylooctowy -> Metaklazepam |
|
Produkty do przygotowania |
2-FENYLMALONAMID-->TROPYLO A ORMULFENYLOoctan-->Fluoksastrobina-->ALFA-BROMOFENYLOoctan metylu-->8-izopropylo-8-azabicyklo[3.2.1]okt-3-yl endo-(±)-formylofenylooctan-->Kwas tropowy-->N-ISOPROPYLNORTROPINYL A HYDROKSYMETYLO)FENYLOoctan-->Kwas A-(HYDROKSYMETYLO)benzenoctowy ESTER METYLOWY-->octan metylu-formylofenylu |