Kod CAS naturalnego propionianu etylu to 105-37-3
|
Nazwa produktu: |
Naturalny propionian etylu |
|
Synonimy: |
PROPIONIAN ETYLU;PROPIONian ETYLU;N-propanian etylu;FEMA 2456;ESTER ETYLOWY KWASU TRIANOWEGO;RARECHEM AL BI 0159;PROPIONOWY ETER;ESTER ETYLOWY KWASU PROPIONOWEGO |
|
CAS: |
105-37-3 |
|
MF: |
C5H10O2 |
|
MW: |
102.13 |
|
EINECS: |
203-291-4 |
|
Plik Mola: |
105-37-3.mol |
|
|
|
|
Topnienie punkt |
−73 °C (dosł.) |
|
Gotowanie punkt |
99 °C (dosł.) |
|
gęstość |
0,888 g/ml w 25 °C (lit.) |
|
para gęstość |
3,52 (w porównaniu z powietrzem) |
|
para ciśnienie |
40 mm Hg (27,2°C) |
|
FEMA |
2456 | PROPIONian ETYLU |
|
refrakcyjny indeks |
n20/D 1,384(dosł.) |
|
Fp |
54°F |
|
przechowywanie temp. |
Obszar materiałów łatwopalnych |
|
rozpuszczalność |
17g/l |
|
formularz |
Płyn |
|
kolor |
Przejrzysty, bezbarwny do bladożółtego |
|
PH |
7 (H2O, 20℃) |
|
wybuchowy ograniczyć |
1,8-11% (V) |
|
Próg zapachu |
0,007 ppm |
|
Woda Rozpuszczalność |
25 g/l (15°C) |
|
Numer JECFA |
28 |
|
Merck |
14,3847 |
|
BRN |
506287 |
|
InChIKey |
FKRCODPIKNYEAC-UHFFFAOYSA-N |
|
Baza danych CAS Odniesienie |
105-37-3 (odniesienie do bazy danych CAS) |
|
NIST Referencje z chemii |
Kwas propanowy, ester etylowy (105-37-3) |
|
Substancja EPA System rejestracyjny |
Etyl propionian (105-37-3) |
|
Zagrożenie Kody |
F |
|
Ryzyko Oświadczenia |
11 |
|
Bezpieczeństwo Oświadczenia |
16-23-24-29-33 |
|
RIDADR |
UN 1195 3/PG 2 |
|
WGK Niemcy |
1 |
|
RTECS |
UF3675000 |
|
Samozapłon Temperatura |
887°F |
|
TSCA |
Tak |
|
Klasa zagrożenia |
3 |
|
Grupa pakowania |
II |
|
Kod HS |
29159000 |
|
Niebezpieczne Dane substancji |
105-37-3 (Dane dotyczące substancji niebezpiecznych) |
|
Chemiczny Właściwości |
klarowna, bezbarwna do bladożółtej ciecz |
|
Właściwości chemiczne |
Propionian etylu występuje w wielu owocach i napojach alkoholowych. Ma o owocowym zapachu przypominającym rum i stosowany jest w kompozycjach smakowych tworząc zarówno nuty owocowe, jak i rumowe. |
|
Chemiczny Właściwości |
Propionian etylu ma zapach przypominający rum i ananas. |
|
Występowanie |
Według doniesień występuje w kilku rodzajach wina, w białych winogronach var. Sauvignon, kakao, sok jabłkowy, sok pomarańczowy, sok grejpfrutowy, gujawa, melon, brzoskwinia, ananas, truskawka, pomidor, różne sery, piwo, koniak, rum, whisky, bourbon, whisky słodowa, szkocka, cydr, brandy, kiwi i małże. |
|
Używa |
Ethyl Propionate to środek aromatyzujący będący przezroczystym płynem, bezbarwny, o zapachu przypominającym rum. jest mieszalny z alkoholem i propylenem glikol, rozpuszczalny w olejach nielotnych, oleju mineralnym i alkoholu, i oszczędnie rozpuszczalny w wodzie. |
|
Używa |
Rozpuszczalnik do eterów i estrów celulozy, różnych naturalnych i syntetycznych żywice; środek smakowo-zapachowy; syropy owocowe; środek tnący dla piroksyliny. |
