Nazwa produktu: |
OCIMENE |
Synonimy: |
FEMA 3539; 3,7-DIMETYLO-1,3,6-OKTATRIEN; okymen, â ‰ ¥ 90%; 3,6-oktatrien, 3,7-dimetylo-1; 6-oktatrien, 3,7-dimetylo-3 ; b-OciMene; ocymen, mieszanina izomerów; p-okymen |
CAS: |
13877-91-3 |
MF: |
C10H16 |
MW: |
136.23 |
EINECS: |
237-641-2 |
Kategorie produktów: |
|
Plik Mol: |
13877-91-3.mol |
|
Temperatura topnienia |
-27,17 ° C (oszacowanie) |
Temperatura wrzenia |
65-66 ° C / 13 mmHg |
gęstość |
0,818 g / ml w 20 ° C (świeci się) |
współczynnik załamania światła |
n20 / D 1.485 |
FEMA |
3539 | 3,7-DIMETYLO-1,3,6-OKTATRIEN |
Fp |
38 ° C |
temp. przechowywania |
2-8 ° C |
Numer JECFA |
1338 |
BRN |
1736172 |
System rejestru substancji EPA |
1,3,6-oktatrien, 3,7-dimetylo- (13877-91-3) |
Oświadczenia dotyczące ryzyka |
10 |
Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa |
16 |
RIDADR |
UN2319 3 / PG 3 |
WGK Niemcy |
3 |
Właściwości chemiczne |
3,7-Dimetylo-1,3,6-oktatryna ma ciepły, zielny zapach. |
Występowanie |
Zgłoszono, że znaleziono w czarnych porzeczkach, liściach porzeczki, olejku Mentha pulegium, oleju origanum, marakui, olejkach ze skórki cytrusów, guawie, dżemie truskawkowym, kory cynamonu, tymianku pospolitym, oleju chmielowym, herbacie, soi, pasternaku, estragonie, origanum, ocimum basili [1] cum , kurkuma, ouzo i jagoda pieprzowa |
Wartości progowe smaku |
Właściwości smakowe przy 40 ppm: zielone, tropikalne, drzewne z nutami kwiatowymi i roślinnymi. |
Synteza chemiczna |
Jednostopniowa synteza trans-beta-okymenu |
Produkty przygotowawcze |
Eugenol |