|
Nazwa produktu: |
Fenylooctan fenetylu |
|
Synonimy: |
FENETYLOFENYLOCTAN 98 +% FCC; Fenylooctan 2-fenyloetylu; Î ± -toluat 2-fenyloetylu; Î -toluat benzylokarbinylu; Fenylooctan fenetylofenylooctan; FENYLOETYLFENYLACET; 2-fenyloetylooctan kwasu 2-fenyloetylu; Octan 2-fenyloetylu |
|
CAS: |
102-20-5 |
|
MF: |
C16H16O2 |
|
MW: |
240.3 |
|
EINECS: |
203-013-1 |
|
Kategorie produktów: |
Półprodukty API |
|
Plik Mol: |
102-20-5.mol |
|
|
|
|
Temperatura topnienia |
28 ° C (świeci) |
|
Temperatura wrzenia |
325 ° C (świeci) |
|
gęstość |
1,082 g / ml w 25 ° C (świeci się) |
|
FEMA |
2866 | FENYLOOCTAN FENETYLU |
|
współczynnik załamania światła |
n20 / D 1,55 (świeci) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
kolor |
Ciecz bezbarwna do jasnożółtej |
|
Zapach |
różowy, hiacyntowy zapach |
|
Numer JECFA |
999 |
|
CAS DataBase Reference |
102-20-5 (odniesienie CAS DataBase) |
|
Odniesienie chemiczne NIST |
Kwas benzenooctowy, ester 2-fenyloetylowy (102-20-5) |
|
System rejestru substancji EPA |
Kwas benzenooctowy, ester 2-fenyloetylowy (102-20-5) |
|
Kody zagrożeń |
Xi |
|
Oświadczenia dotyczące ryzyka |
36/38 |
|
Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa |
26-36 |
|
WGK Niemcy |
2 |
|
RTECS |
AJ3255000 |
|
Kod HS |
29163990 |
|
Toksyczność |
LD50 szczur orl: 15g / kg FCTXAV 2327,64 |
|
Właściwości chemiczne |
Bezbarwna do bladożółtej ciecz lub krystaliczna substancja stała |
|
Właściwości chemiczne |
Fenylooctan fenylooctanu został zidentyfikowany na przykład w betonie kwiatowym Michelia champaca L. Jest to bezbarwna ciecz lub w postaci kryształów (tt 26,5 ° C), które mają ciężki, słodki, różany lub hiacyntowy zapach i wyraźną nutę miodu . Ester jest stosowany szczególnie w kwiatowych kompozycjach zapachowych oraz jako utrwalacz. |
|
Właściwości chemiczne |
Fenetylofenylooctan ma ciężki, słodki, kwiatowy i balsamiczny zapach, nieco różany i słodki, miodowy smak. |
|
Używa |
Fenylooctan fenyloetylu jest środkiem aromatyzującym, który jest bezbarwną lub bladożółtą cieczą o zapachu przypominającym róże i hiacynt, który staje się stały w temperaturze <26 ° C (78,8 ° F). jest rozpuszczalny w alkoholu, nierozpuszczalny w wodzie. otrzymywany jest na drodze syntezy chemicznej. |
|
Przygotowanie |
Przez estryfikację kwasu fenylooctowego alkoholem fenetylowym w obecności H2SO4; także przez bezpośrednią estryfikację w obecności gazowego HCl. |
|
Wartości progowe smaku |
Właściwości smakowe przy 25 ppm: miód, kwiat, zieleń, róża, kakao, siano i tropikalna sylwetka. |
|
Profil bezpieczeństwa |
Umiarkowanie toksyczne spożycie. Ciecz palna. Po podgrzaniu w celu rozkładu wydziela kwaskowaty dym i drażniące opary. Zobacz także ESTERS. |
|
Surowy materiał |
Alkohol fenetylowy -> Kwas fenylooctowy |
