Kod CAS eteru wanililowo-etylowego to 13184-86-6.
|
Nazwa produktu: |
Eter wanililowo-etylowy |
|
Synonimy: |
ETER WANILLYLU ETYLU;FEMA 3815;ETER ETYLU WANILLYLU;WZMACNIACZ MLECZNY;ETER ETYLU 4-HYDROKSY-3-METOKSYbenzylu;4-HYDROKSY-3-METOKSYbenzyloeter etylowy;4-[ETOKSYMETYL]-2-METOKSYFENOL;Fenol, 4-(etoksymetylo)-2-metoksy- |
|
CAS: |
13184-86-6 |
|
MF: |
C10H14O3 |
|
MW: |
182.22 |
|
EINECS: |
236-136-4 |
|
Kategorie produktów: |
|
|
Plik Mola: |
13184-86-6.mol |
|
|
|
|
Temperatura wrzenia |
125°C/4mmHg (lit.) |
|
FEMA |
3815 | ETER ETYLOWY WANILILU |
|
współczynnik załamania światła |
1,5280 do 1,5320 |
|
Numer JECFA |
887 |
|
Odniesienie do bazy danych CAS |
13184-86-6 |
|
Referencje chemiczne NIST |
Fenol, 4-(etoksymetylo)-2-metoksy-(13184-86-6) |
|
System rejestracji substancji EPA |
Fenol, 4-(etoksymetylo)-2-metoksy- (13184-86-6) |
|
Właściwości chemiczne |
Eter etylowy wanililu ma fenolowy, dymny zapach i mocny, ostry smak. |
|
Przygotowanie |
W opatentowanym procesie, otrzymywany w reakcji cyklodekstryny lub rozgałęzionej cyklodekstryny z alkoholem wanililowym. |
