|
Nazwa produktu: |
Eter etylowo-wanililowy |
|
Synonimy: |
ETER ETYLOWY WANILILU; FEMA 3815; ETER ETYLOWANILILOWY; ETER MLECZARSKI; ETER 4-HYDROKSY-3-METOKSYBENZYLU ETYLU; ETER 4-HYDROKSY-3-METOKSYBENZYLU ETYLOWY; ) -2-metoksy- |
|
CAS: |
13184-86-6 |
|
MF: |
C10H14O3 |
|
MW: |
182.22 |
|
EINECS: |
236-136-4 |
|
Kategorie produktów: |
|
|
Plik Mol: |
13184-86-6.mol |
|
|
|
|
Temperatura wrzenia |
125 ° C / 4 mmHg (świeci) |
|
FEMA |
3815 | ETER WANILILOWY ETYLOWY |
|
współczynnik załamania światła |
Od 1,5280 do 1,5320 |
|
Numer JECFA |
887 |
|
CAS DataBase Reference |
13184-86-6 |
|
Odniesienie chemiczne NIST |
Fenol, 4- (etoksymetylo) -2-metoksy- (13184-86-6) |
|
System rejestru substancji EPA |
Fenol, 4- (etoksymetylo) -2-metoksy- (13184-86-6) |
|
Właściwości chemiczne |
Eter etylowo-wanililowy ma fenolowy, dymny zapach i silny, ostry smak. |
|
Przygotowanie |
W opatentowanym procesie otrzymywanym w reakcji cyklodekstryny lub rozgałęzionej cyklodekstryny z alkoholem wanililowym. |
