Opis produktu

WS-23 Podstawowe informacje

Właściwości chemiczne WS-23

Temperatura topnienia	58-61 ° C
Temperatura wrzenia	bp 0,35 mm 83-85 °
gęstość	0,9419 (przybliżone oszacowanie)
FEMA	3804 \| 2-IZOPROPYL-N, 2,3-TRIMETYLOBUTYRAMID
współczynnik załamania światła	1,4621 (oszacowanie)
pka	16,46 ± 0,46 (przewidywane)
Numer JECFA	1595
Merck	14,9716
CAS DataBaseReference	51115-67-4 (numer referencyjny CAS DataBase)
EPASubstance Registry System	Butanamid, N, 2,3-trimetylo-2- (1-metyloetylo) - (51115-67-4)

WS-23 Informacje dotyczące bezpieczeństwa

Zastosowanie i synteza WS-23

Właściwości chemiczne	N, 2,3-trimetylo-2-izopropylobutanoamid jest białym, krystalicznym proszkiem, który daje fizjologiczne uczucie chłodzenia na skórze lub błonie śluzowej. Służy głównie do chłodzenia i świeżości preparatów do pielęgnacji jamy ustnej. Materiał można wytworzyć w reakcji Rittera z użyciem N, 2,3-trimetylo-2-izopropylobutyronitrylu jako materiału wyjściowego i środków alkilujących, takich jak na przykład borany, węglany lub fosforany.
Właściwości chemiczne	2-izopropylo-N-2,3-trimetylobutyramid ma chłodny, miętowy zapach przypominający mentol
Używa	Fizjologiczny płyn chłodzący w żywności, napojach, wyrobach tytoniowych, kosmetykach, produktach farmaceutycznych.
Wartości progowe aromatu	Charakterystyka aromatu przy 5,0%: lekkie działanie chłodzące z niewielkim charakterem.
Wartości progowe smaku	Charakterystyka smakowa przy 20 ppm: mocne chłodzenie, które utrzymuje się na języku i podniebieniu.
Nazwa handlowa	Winsense WS-23 (Renessenz).