Nazwa produktu: |
WS-3 |
CAS: |
39711-79-0 |
MF: |
C13H25NO |
MW: |
211.34 |
EINECS: |
254-599-0 |
Kategorie produktów: |
|
Plik Mol: |
39711-79-0.mol |
|
Temperatura topnienia |
87-102 ° C |
alfa |
D -49 do -54 ° |
Temperatura wrzenia |
351,04 ° C (najgorszy) |
gęstość |
0,9305 (szorstki) |
FEMA |
3455 | N-ETYLO-2-IZOPROPYL-5-METYLOCYKLOHEKSANOWO-KARBOKSAMID |
współczynnik załamania światła |
1,4410 (oszacowanie) |
temp. przechowywania |
Przechowywać w RT |
pka |
16,27 ± 0,60 (przewidywane) |
Rozpuszczalność w wodzie |
nierozpuszczalny |
Numer JECFA |
1601 |
Merck |
14,3825 |
InChIKey |
VUNOFAIHSALQQH-UHFFFAOYSA-N |
CAS DataBase Reference |
39711-79-0 (numer referencyjny CAS DataBase) |
System rejestru substancji EPA |
Cykloheksanokarboksyamid, N-etylo-5-metylo-2- (1-metyloetylo) - (39711-79-0) |
Kody zagrożeń |
Xi, Xn |
Oświadczenia dotyczące ryzyka |
36-41-22 |
Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa |
39-26 |
WGK Niemcy |
2 |
Kod HS |
29242990 |
Toksyczność |
LD50 u myszy, szczurów (g / kg): 5,3, 2,9 doustnie (Parrish) |
Właściwości chemiczne |
biały krystaliczny proszek |
Właściwości chemiczne |
N-etylo-p-mentano-3-karboksyamid jest bezwonnym białym, krystalicznym ciałem stałym. Związek ma silne i wyraźne fizjologiczne działanie chłodzące i jest stosowany głównie w produktach do higieny jamy ustnej. |
Właściwości chemiczne |
Lekki mentolowy zapach chłodzący |
Używa |
Fizjologiczny środek chłodzący w żywności, napojach, kosmetykach, kosmetykach i farmaceutykach. |
Wartości progowe aromatu |
Aromacharacteristics na poziomie 1,0%. Praktycznie bezwonny |
Wartości progowe smaku |
Charakterystyka smaku przy 10 do 100 ppm. Intensywne długotrwałe chłodzenie. Odczucie chłodu narasta powoli, ale równomiernie i rośnie do utrzymującego się chłodu w ustach z lekko kamforowym i miętowym charakterem. |
Nazwa handlowa |
Winsense WS-3 (Renessenz) |
Aktywność biologiczna |
Środek chłodzący, który jest agonistą receptorów TRPM8 (EC50 = 3,7 μ M). |