Alkohol dihydrokuminowy jest klarowną, bezbarwną do jasnożółtej cieczą
Kwas dekanowy można otrzymać w wyniku utleniania dekanolu pierwszorzędowego alkoholu, stosując utleniacz trójtlenek chromu (CrO3) w warunkach kwaśnych.
Kwas nonanowy jest klarowną, bezbarwną cieczą
Kwas mrówkowy pochodzi od łacińskiego słowa forant, formica.
Salicylan izoamylu ma charakterystyczny aromatyczny, mocny ziołowy, trwały zapach i słodko-gorzki smak przypominający truskawkę.
Eugenol występuje naturalnie w olejku eugenicznym, olejku bazyliowym i olejku cynamonowym oraz innych olejkach eterycznych.
