Mleczan cis-3-heksenylu ma owocowo-zielony zapach.
Mrówczan cis-3-heksenylu ma lekką nutę górną i świeży, owocowy zapach.
Fenylooctan izopentylu ma słodki, przyjemny zapach przypominający kakao z lekką nutą smoły brzozowej.
Kwas 4-metylooktanowy ma tłusty, stęchły, plastyczny zapach.
Kwas 4-metylnonanowy ma kostus, zapach zwierzęcy.
Octan anisylu jest bezbarwną cieczą o owocowym, lekko balsamicznym zapachu kwiatów i jest stosowany sporadycznie w słodkich kompozycjach kwiatowych, ale częściej w kompozycjach smakowych dla nut owocowych.
