|
Nazwa produktu: |
Octan cis-3-heksenylu |
|
CAS: |
3681-71-8 |
|
MF: |
C4H6O4Pb |
|
MW: |
325.29 |
|
EINECS: |
222-960-1 |
|
Produkt Kategorie: |
|
|
Plik Mola: |
3681-71-8.mol |
|
|
|
|
Gotowanie punkt |
75-76 °C23 mm Hg (lit.) |
|
gęstość |
0,897 g/ml w 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
3171 | OCTAN CIS-3-HEXEN-1-YL |
|
refrakcyjny indeks |
n20/D 1,427(lit.) |
|
Fp |
135°F |
|
formularz |
schludny |
|
Numer JECFA |
134 |
|
BRN |
1721854 |
|
Odniesienie do bazy danych CAS |
3681-71-8 (odniesienie do bazy danych CAS) |
|
NIST Referencje z chemii |
3-heksen-1-ol, octan, (Z)-(3681-71-8) |
|
Substancja EPA System rejestracyjny |
3-heksen-1-ol, octan, (3Z)- (3681-71-8) |
|
Ryzyko Oświadczenia |
36/38-10 |
|
Bezpieczeństwo Oświadczenia |
26-36-24/25 |
|
RIDADR |
UN 3272 3/PG 3 |
|
WGK Niemcy |
2 |
|
RTECS |
MP8425050 |
|
TSCA |
Tak |
|
Klasa zagrożenia |
3 |
|
Grupa pakowania |
III |
|
Kod HS |
29153900 |
|
Opis |
cis-3-Hexen-1-y 1-octan ma mocną, zieloną, kwiatową nutę przypominającą banana. Można go wytworzyć przez acetylowanie odpowiedniego alkoholu. |
|
Właściwości chemiczne |
Octan cis-3-Hexen-1-ylu ma mocną, zieloną, owocową, kwiatową nutę przypomina banana. |
|
Chemiczny Właściwości |
Bezbarwna ciecz |
|
Właściwości chemiczne |
Octan (Z)-3-heksenylu został zidentyfikowany w wielu aromatach owocowych i zielonych herbata. Jest prototypem zielonych zapachów i często jest używany w połączeniu z (Z)-3-heksenol. |
|
Przygotowanie |
Przez acetylowanie odpowiedniego alkoholu |
|
Definicja |
ChEBI: ester octanowy powstający w wyniku formalnej kondensacji kwas octowy z (Z)-heks-3-en-1-olem. |
|
Wartości progowe smaku |
Charakterystyka smakowa przy 10 ppm: zielony, owocowy, jabłkowy i gruszkowy w |
