|
Nazwa produktu: |
Absolut Osmantusa |
|
CAS: |
68917-05-5 |
|
MF: |
|
|
MW: |
0 |
|
EINECS: |
|
|
Kategorie produktów: |
Olejki eteryczne;Aromaty i zapachy |
|
Plik Mola: |
Mol Plik |
|
|
|
|
FEMA |
3750 | OSMANTUS ABSOLUTNY (OSMANTUS FRAGRANS LOUR.) |
|
współczynnik załamania światła |
n20/D 1,49 |
|
temperatura przechowywania |
2-8°C |
|
Odniesienie do bazy danych CAS |
68917-05-5 |
|
System rejestracji substancji EPA |
Olejki, Osmanthus fragrans (68917-05-5) |
|
Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa |
23-24/25 |
|
Opis |
Wykorzystana część to kwiaty. Pochodne: kwiaty ekstrahuje się eterem naftowym w celu uzyskania plonu konkret, który z kolei daje absolut po ekstrakcji alkoholem. The stosowano również metodę enfleurage lub procesy infuzyjne. |
|
Właściwości chemiczne |
Kwiaty O. fragrans ekstrahuje się eterem naftowym w celu uzyskania konkretu, z którego powstaje absolut wytwarza się przez ekstrakcję alkoholem. Zobacz także Osmantus. |
|
Skład olejku eterycznego |
Absolut zawiera (jako% substancji lotnych) kwas linolenowy 17,4%, kwas linolowy 8,7, palmitynowy kwas 8,6, β-jonon, kwas oleinowy 7,0, dihydro-β-jonon 6,4, linolenian etylu 6,3, (+)-dekan-4-olid 4,0, palmitynian etylu 3,4, linoleinian etylu 3,1, dihydro-β-inol 3.0 i inne. |
|
Wartości progowe aromatu |
Aromat Charakterystyka na poziomie 1,0%: słodka, drzewna, ziołowa i kwiatowa z aromatycznymi owocami nuty jagodowe oraz cytrusy, jałowiec i niuanse przypominające gin. |
|
Wartości progowe smaku |
Smak charakterystyka już przy 5 ppm: jononowo-drzewna, owocowa z dobrą głębią jagód, lekko cytrusowo-kwiatowy. |
|
Surowce |
JASMIN ABSOLUTE MAROKO |
