Opis
|
Nazwa produktu: |
Trans-2-heksenal |
|
Synonimy: |
trans-3-Propyalakroleina;trans-Heks-2-enal;TRANS-2-HEKSENAL 95+% FCC;2-Heksenal (E);trans-2-Heksenal,98%;trans-2-HEKSANAL;2-heksenal,(E)-2-heksenal;2-Heksenal, (2E)- |
|
CAS: |
6728-26-3 |
|
MF: |
C6H10O |
|
MW: |
98.14 |
|
EINECS: |
229-778-1 |
|
Kategorie produktów: |
Kwasy tłuszczowe i alifatyczne, estry, alkohole i pochodne; aromat aldehydowy; aldehydy; C1 do C6; związki karbonylowe |
|
Plik Mola: |
6728-26-3.mol |
|
|
|
|
Temperatura topnienia |
-78°C (oszacowanie) |
|
Temperatura wrzenia |
47°C17 mm Hg (lit.) |
|
gęstość |
0,846 g/ml w 25 °C (lit.) |
|
gęstość pary |
3,4 (w porównaniu z powietrzem) |
|
ciśnienie pary |
10 mm Hg (20°C) |
|
współczynnik załamania światła |
n20/D 1,446(lit.) |
|
FEMA |
2560 | CZAROWNICE-2-STARE |
|
Fp |
101°F |
|
temperatura przechowywania |
0-6°C |
|
formularz |
Płyn |
|
kolor |
Przejrzysty, bezbarwny do jasnożółtego |
|
Rozpuszczalność w wodzie |
Nierozpuszczalny |
|
Numer JECFA |
1353 |
|
BRN |
1699684 |
|
Odniesienie do bazy danych CAS |
6728-26-3 (odniesienie do bazy danych CAS) |
|
Referencje chemiczne NIST |
2-heksenal, (E)-(6728-26-3) |
|
System rejestracji substancji EPA |
2-heksenal, (2E)- (6728-26-3) |
|
Kody zagrożeń |
Xn, Xi, F |
|
Oświadczenia dotyczące ryzyka |
10-21/22-36/37/38-20/21/22-43 |
|
Oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa |
16-26-36-36/37 |
|
RIDADR |
ONZ 1988 3/PG 3 |
|
WGK Niemcy |
2 |
|
RTECS |
MP5900000 |
|
Uwaga dotycząca zagrożeń |
Drażniący |
|
TSCA |
Tak |
|
Klasa zagrożenia |
3 |
|
Grupa pakowania |
III |
|
Kod HS |
29121900 |
|
Właściwości chemiczne |
klarowna, bezbarwna do jasnożółtej ciecz |
|
Używa |
Znany również jako „aldehyd liściasty”, jest szczególnie interesujący, ponieważ naturalnie występuje w wielu owocach i jest również stosowany jako dodatek smakowy do żywności. Feron i in. zidentyfikował heksenal w około 80 różnych rodzajach żywności. |
|
Definicja |
ChEBI: 2-heksenal, w którym olefinowe wiązanie podwójne ma konfigurację E. Występuje naturalnie w szerokiej gamie owoców, warzyw i przypraw. |
|
Surowce |
Acetal-->kaproaldehyd |
