Naturalny 2-oktanon to rodzaj naturalnego ketonu występującego w wielu źródłach, takich jak kokos, pieczone orzeszki ziemne, ziemniaki, ser, piwo, banany i pomarańcze.
Naturalny 2-Nonanon ma charakterystyczny zapach ruty oraz smak przypominający różę i herbatę.
Naturalny izomaślan maltolu ma słodki, truskawkowy smak.
Naturalny keton metylowo-propylowy to bezbarwny, ciekły keton o zapachu lakieru do paznokci lub silnym zapachu owocowym.
Naturalny bursztynian dietylu ma słaby, przyjemny zapach.
Naturalny heptanian etylu ma owocowy zapach przypominający koniak z odpowiednim smakiem.